豬油、雞油就聽得多，但鵝油真係未食過！
荃灣有一間茶記嘅招牌手撕雞鵝油撈粗真係好出色～
好食到令人一試難忘啊！
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呢度嘅手撕雞鵝油撈粗真係好有誠意！
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以自家秘製豉油調色調味，
每條粗麵都沾滿金黃色嘅燒鵝油，仲有陣陣香氣添～
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手撕雞仲有分鹽焗/麻辣，份量都幾多！
即叫即撕，相當嫩滑～
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食得辣嘅朋友當然要叫麻辣，好惹味！
有機會不妨過嚟試吓㗎～～
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炯記餐室
地址：荃灣沙咀道209號地舖
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