Open Tour
源自北海道的甜點品牌BAKE Inc.，自2013年來先後推出多個人氣品牌BAKE CHEESE TART，RAPL現烤吉士蘋果批及 ZAKUZAKU棒棒泡芙，於日本及海外市場均備受矚目，每逢新店開幕必定引來大批粉絲排隊購買，掀起一個又一個的熱潮，絕對是甜品文化潮流的領導者！而旗下PRESS BUTTER SAND 焦糖奶油夾心餅被追捧為遊日必買，簡約而富有日本設計感的包裝，令它成為東京車站長期聚集人龍的店舖。香港粉絲久候多時，PRESS BUTTER SAND 終於登陸香港！將於9月26日銅鑼灣SOGO隆重開幕！ 包裝非常精緻，送禮自用一流。 「壓制烤法」中所用到的鐵板模具均由專門製作金屬器具的匠人精心壓制而成。而「鐵器」、「熱」和「壓」等概念皆源自工業設計主題。令大家從焦糖奶油夾心餅的細節感受到充滿熱誠的匠人精神。 呢個係宇治抹茶口味，綠茶味一樣咁好食。 焦糖+奶油雙層夾心，超好味~又唔會死甜。 PRESS BUTTER SAND焦糖奶油夾心餅專門店 地址：銅鑼灣SOGO崇光百貨地庫B2樓31號舖 電話：2831 8806 開幕日期：2021年9月26日（星期日）
位於旺角東附近新開嘅咖啡店，店舖呈黑白簡約設計~呢間小店最出名嘅係招牌蒜蓉忌廉芝士包，呢個係韓國近期大熱嘅麵包宜家香港都有得試喇！大量鮮綠嘅香蔥蒜蓉配埋極邪惡嘅忌廉芝士，食落鹹香十足~ 如果可以再多啲忌廉芝士就好了，以為始終麵包都比較干身。 貝殼窩夫都係唔可以錯過嘅甜品，一個個窩夫形狀好可愛~ 個窩夫要配住個香蕉雪糕一齊食，香蕉燒到一層焦糖脆，好有心思~ 卡邦尼粗管意粉，坊間比較少選用粗管意粉製作，但粗管意粉口感更好，以意粉管內掛滿意粉醬汁，餐廳係用蛋汁製作，並無添加任何忌廉製作醬汁，食落都唔會好膩。 記得試埋呢個Bacon & Smoked Salmon Benedict ，一切開個水波蛋即刻流啲蛋醬出嚟，點埋個酸種麵包食就最夾。 栗子蒙布朗，份量都超級大，餅底係蛋白餅整成，食落栗子味都幾香濃。 Tune Coffee & Roastery 地址：太子洗衣街163-163A號鴻德大廈地下B號舖 營業時間：星期一 至 12:00-22:00 圖片來源：@explorerhk、@hkfoodelicious、@littlemsfoodie
香港文華東方酒店9月Staycation快閃優惠，入住客房一晚，享雙人早餐、海鮮盛宴自助晚餐或3道菜晚餐、精緻下午茶、逢星期日至四入住可盡享24小時豪華住宿體驗(部分日子不適用)。另外入住更會送一系列Sabon禮遇。生日或紀念日入住更可獲贈驚喜禮遇。現於KKday預訂嘆盡三餐只需HK$1,348起！ 星期一至四劃一價格發售（部分日子除外），星期五及日只需加HK$275，而星期六加HK$440即可入住（部分日子除外）！ 另入住文華閣客房及套房，更可尊享酒店全新呈獻的豪華行政酒廊「文華閣」及其專屬禮遇。小童入住更會提供其專屬配套，如小孩洗漱用品等。 限時獨家優惠，以震撼優惠價獲得極致奢華酒店住宿體驗！酒店位處中環心臟地帶，憑藉其屢獲殊榮的服務與舒適優雅的環境享譽國際。酒店內設多家獲獎餐廳及酒吧、富上海設計風格的水療中心、室內游泳池及廿四小時的健身中心。 Captain’s Bar雙人三道菜晚餐。 Sabon 禮遇（數量有限， 送完即止） 優惠詳情： 優惠期 (預訂期) : 2021年9月23日22:00至10月4日23:59 可選擇入住日期：2021年9月24日至2021年11月30日 預訂連結： 立即訂購
中秋諗好去邊未呢？香港文化中心露天廣場嘅節能光影藝術裝置《月球另一面》，由本地藝術家郭達麟創作，以六個正在低頭使用平板電腦嘅巨型兔仔吹氣裝置，配合鏡面嘅投影、反射和吸光發光裝置營造獨特的光影效果，引領大眾思考互聯網的作用和現代人與人的溝通。 夜晚亮起燈飾都幾可愛喔~ 幾個大型吹起兔仔位於鐘樓下面，大家嚟附近賞月嘅時候不妨留意下！ 科技發達，可能令我們更接近。但當你上載照片、網上購物或遊戲玩樂同時，會否在中秋佳節，視像聯繫一下，會唔會都想視象遙遠嘅朋友或者家人？ 為免人多擠迫，都建議大家盡量選擇中秋節正日以外日子前往觀賞。 2021中秋燈飾節能光影藝術裝置《月球另一面》 地址：港文化中心露天廣場 展覽日期：2021年9月10日至10月3日 (五至日) 亮燈時間：晚上6時30分至11時* *中秋節正日(9月21日)亮燈時間延長至凌晨12時 圖片來源：@康文署
一名女網民於日前光顧牛角燒肉專門店（雅蘭分店），該名網民當時食用嘅係「Lv.5-日本鹿兒島和牛放題」，但牛肉質素並未如理想，並質疑該餐廳是否有提供A5和牛等級和牛。其後網民更於社交平台出貼文一一指出牛肉質素不符合日本鹿兒島A5和牛水平。 食客：此餐廳提供嘅A5和牛屬劣質牛擺到溶雪、出血水，以下圖片均是食客提供。 該名事主質疑此綠色圈圈中的牛肉並非Lv.5-日本鹿兒島和牛。 事主亦解釋不知道為什麼此圖片中沒有小卡在旁邊，但之後嘅單張照片中卻出現了小卡。 可見血水滲出，肉質變色，望落一啲都唔開胃，嚴重影響該網民用餐心情。 食客於貼文中提及，自己是第一次幫襯牛角燒肉專門店，但亦不應受此對待。 有見及此，牛角專門店CEO 黃傑龍更出面回應，將此網民指責逐一回應，即刻睇CEO親自解說。 CEO 黃傑龍稱自家店舖牛角做生意一直奉行“貨真價實童叟無欺”，並表示餐廳每道菜都有「手順書」的標準製作方法，並形容員工得到專業培訓盡量減少犯錯嘅機會。圖片中的「小卡」，牛角會於上台時註明品種肉類。 Value for Money，黃傑龍稱自家餐廳的和牛從日本進口，進口量佔據本港餐廳頭一、二位，希望顧客能夠得到應得嘅 牛角專門店CEO 黃傑龍回應一：刻意擺放兩小時初血水、移花接木 圖左是肉類新鮮狀態，黃傑龍回應網民擺放兩小時唔食出晒血水，而下圖嘅小卡就被移花接木。 而Level 5 係會用右手邊嘅碟裝住。 最後，該網民係埋單時候更投訴牛肉質素唔好，受到欺騙，於是埋單同事喺壓力之下私底下俾番$878現金俾事主，全張單共$1756。 CEO黃傑龍最後回應唔會讓員工白白俾咗$878代公司找數。 圖片來源：@黃傑龍 Simon – 窮富翁 好人好事、@香港自助餐及放題集中討論區 hk buffet group
尖沙咀K11 Art Mall即將開展辦《K11Art Mall Design Fest 2021》設計界盛事，以破格方式展出，當中有7米長巨型油畫打卡隧道，更設有期間限定即影即有相框，俾大家可以大玩別注Snapio四格自拍。 仲有多個工作坊，包括Tote Bag 製作、金箔麻雀全人手上色等，逢星期五晚更有Busking Night。 展覽將藍紅螢光色圖案錯疊，以復刻孔版油印手法幻化成7米巨型打卡隧道；首次運用獨有的玻璃櫥窗，將展品化為大型壁畫，與地鐵站穿梭的人群互動。 純白雀仔籠，好啱影相打卡~ 仲有霓虹燈作品。 大家經過地鐵站不妨過嚟睇下~ 《K11 Art Mall Design Fest 2021》 日期：即日起日至10月31日 時間：中午12時至晚上10時 地點：尖沙咀河內道18號K11 Art Mall – chi K11 藝術空間、1樓121號鋪、地下中庭及B2層中庭
紅磡呢間Pizza小店推出全新限定美食，包括：沙嗲肥牛薄餅、冬蔭功鴦鴛薄餅，仲有將經典港式糖水化身西方甜品的芝麻糊冬甩、薑汁撞奶炸奶凍~連懷舊零食都變身解渴飲品–話梅梳打和山楂蜂蜜梳打等，成功帶出創新地道港滋味美食系列，即刻睇詳情！ 沙嗲肥牛薄餅，仲有配料金針菇，食落真係好重沙爹味道！唔夠喉仲有沙爹醬汁配埋。 冬陰功鴛鴦薄餅，食落有啲辣辣地又幾過癮喔~ 辣香水煮牛薄餅，呢個大家要小心唔好食到辣椒，真係有水煮牛嘅味道，大家要趁熱食~ Pizza Day 薄餅，呢個pizza 都好正，配料有煙肉。 薑汁撞奶炸奶凍，外脆內嫩，集合薑的辣、醇、香口味於一身。當中香滑3.6特濃鮮奶，中和薑的辣味。 芝麻糊冬甩，炸至焦糖色十分甘香，沾上砂糖後令甜香更添層次。 奶醬冬甩，花生醬同煉奶味道超級夾 ~仲要係流心嘅超級正。 榛子朱古力冬甩，朱古力醬超級正！ 抹茶冬甩，超濃抹茶味~鐘意食抹茶嘅你切勿錯過喇！ Pizza Day和本地手工啤酒品牌「日照夜霧」合作，將懷舊零食變身為非常解渴，同時也與惹味Pizza合襯的特色梳打—話梅梳打及山楂蜂蜜梳打。 Pizza Day （紅磡分店） 地址：紅磡鶴園街12號地下2號舖 營業時間：12:00-22:00 電話：6188 7951 Pizza Day （大角咀分店） 地址：大角咀角祥街58號大滿樓地下4A號舖 電話：5400 6240 營業時間：12:00-22:00
