今次介紹呢間上海小食店榮登2022米芝蓮必比登推介，主打鹹豆漿、粢飯同水餃麵。 鹹豆漿配粢飯都只係 $34 酸辣雲吞麵都係店內必試菜式~ 有上海小店味道 水餃大大隻~ 粢飯即叫即製，熱辣辣，口感軟糯， 滿堂樂滬京風味 地址：紅磡明安街4號（港鐵黃埔站 B 出口, 步行約5分鐘） 電話：23636488 圖片來源：@francescatsui、@culinaryarts.hk
葵涌廣場一向都有好多特式小食店，唔少人星期六日都會嚟掃街 今次小編就搵咗5間葵廣特式小食店 帶大家試下各款人氣小食，大家記得bookmark地址啦！ 1.問卷手卷專門店 呢款葉問手卷勁足料！有齊炸軟殼蟹、松葉蟹膏、蟹籽 蟹味勁鮮甜，鍾意食蟹嘅朋友一定要試 而呢款鰻魚芝士玉子燒亦係必試之選 大件鰻魚配上溶咗嘅芝士，大大啖勁滿足 問卷手卷專門店 地址：葵涌廣場地下A48B號舖 ========== 2.刈Bao台式創意小食 咁耐無得去台灣，係咪好掛住台灣美食呢 呢個古早味腩肉刈包勁好食 腩肉入口即融，加上小小蘿蔔配菜 味道唔會太膩，值得推介 刈Bao台式創意小食 地址：葵涌廣場3樓TOP世界3069-T26&T27號舖 ========== 3.Chok雞 避風塘雞粒即叫即整 香脆之餘雞粒保留咗肉汁，雞肉好滑 大家可以加多啲避風塘粉，會更加惹味 Chok雞 地址：葵涌廣場3樓TOP世界3069-T18號舖 ========== 4.真‧章魚無雙 勁受歡迎嘅黑松露章魚燒果然名不虛傳 章魚好大粒，勁足料 而蟹籽章魚燒亦勁多蟹籽，好滿足 真‧章魚無雙 地址：葵涌廣場2樓C07B號舖 ========== 5.呦呦鹿鳴布丁燒 呢款堂食限定嘅tiramisu布丁燒超多層次 最上層有可可粉，再加中間布丁燒，最低層係芝士蛋糕，好豐富 呦呦鹿鳴布丁燒 地址：葵涌廣場3樓TOP世界3069-T5-T6號舖
想喺屋企整吓又好食又健康嘅美食？ 呢款「燕麥雞肉丸」簡易而整又好食，可以用嚟配意粉或者當小食都OK 一齊跟「 The Cooking Foodie」學整啦！ 燕麥雞肉丸 ( 約24粒 ) 食材︰ 免治雞肉675g、紅蘿蔔1條 (切碎)、洋蔥1個 (切碎)、蒜適量、生薑醬1湯匙、醬油2湯匙、速溶燕麥70g、雞蛋1個、鹽適量、胡椒粉適量、小茴香半茶匙、辣椒粉1茶匙、番茜1/4束(切碎)、橄欖油 做法︰ 1.將免治雞肉放在一個大碗裡，加入切碎的洋蔥、香菜、胡蘿蔔粒、大蒜、姜醬、醬油、雞蛋、燕麥同香料 2.混合 3.搓成小球 4.喺煎鍋中，用中火加熱橄欖油， 將雞肉丸子各邊煮4-5分鐘，直到金黃色並煮熟 5.唔鍾意煎嘅你亦有第二種選擇：將烤箱預熱至350F（175C），用食用油噴灑每個肉丸， 烘烤25分鐘，直到變成金黃色 6.完成 影片來源： The Cooking Foodie