【香港】全港首創備長炭煲仔飯專門店!武俠小說風格主題勁有特色|香港美食|放假去邊

煲仔飯係香港地道美食,亦係冬天恩物! 馬鞍山最近就新開咗間煲仔飯點心專門店, 主打備長炭煲仔飯嘅「點煲」選址馬鞍山MOSTown新港城中心 除咗主打全港首創備長炭煲仔飯,店鋪仲用咗武俠風格做主題,好特別! 「點煲」嘅品牌概念源於功夫,結合咗武俠同現代主題, 用咗兩大門派分別代表點心同煲仔飯,分別有「籠蒸」同埋「釜猛」,打造出「籠蒸釜猛」創新菜單 餐廳裝潢仲用咗傳統中式風格做設計主調, 入面有好多街頭霓虹燈裝飾襯托,等食客化身成武俠小說主人翁,相信好快會變成打卡食店! 當中必食「釜猛」派代表嘅煲仔飯,亦稱「降龍十八煲」, 用咗全港首創嘅備長炭細心烤焗,保留咗飯嘅原汁原味,仲有黃金香脆飯焦,好吸引 「點煲」嘅煲仔飯上枱後無需蓋上煲蓋或等候,就可以烤焗出金黃飯焦, 而且唔加任何調味醬汁就可以食用,比一般煲仔飯更入味 而店鋪亦有提供自家特製豬油,啱哂「重口味」人士 店內仲自設魚缸,仲會每日現場生劏鮮活白鱔製作「豉汁白鱔煲仔飯」, 亦有金銀蒜龍躉煲仔飯、芝士櫻花蝦金蠔銀魚煲仔飯、海膽安格斯牛肉煲仔飯同埋金銀蒜開邊蝦煲仔飯等等 除此之外,「點煲」亦有煲仔菜、前菜小食、明火靚湯提供 用料新解又有特色,好想食啊! 另外亦有一系列代表「籠蒸」派嘅「玩」味點心, 好似呢款奶皇小豬包咁,賣相好得意,大家一定要去試下啦!   點煲 地址:馬鞍山新港城中心2 樓2203號舖 電話:2363 3166 營業時間:星期一至日上午11時至晚上10時