Tag: 香港美食

越式牛河喺香港一直都好受歡迎，近年越南食店仲愈開愈多！ 究竟邊間好食？邊間夠地道？ 如果你都想食返碗性價比高嘅越南牛河… 咁就一次過睇哂港九新界必食嘅六間越式粉麵店先啦！ (排名不分先後～～) =========================================== 1. 荃灣 – 越北牛肉粉 食越南菜，當然要試佢嘅綜合生牛肉湯粉！ 生牛肉用滾湯淥熟，另外仲有牛腩片、牛丸等，牛味濃郁！ 啱晒一眾牛魔王呀！ [instagram photo=”B8dfsWvDTWm”][/instagram] INFO. 地址：荃灣眾安街68號荃灣千色匯1期1樓1023號舖 =============== 2. 佐敦 – 火五越式牛肉粉專門店 呢度嘅火車頭牛肉粉期待值相當高！ 湯底濃郁，皆因係以牛骨加上16種香料，經過低溫煲煮超過8小時而成！ 而食材亦相當有水準，牛丸多汁有口感， 仲有生牛肉、熟牛肉同扎肉，夠哂豐富呀！ [instagram photo=”CZYT6aGvtUB”][/instagram] INFO. 地址：佐敦白加士街55號其昌樓地舖 =============== 3. 灣仔 – 西貢街頭越南牛肉粉 唔少人都被佢嘅門面吸引而幫襯，但其實佢嘅生牛肉湯河粉亦相當高質！ 生牛肉份量十足，口感適中～充滿肉香！ 河粉亦相當滑身，湯底鮮甜，香氣四溢！ [instagram photo=”B9O_QHtj1aw”][/instagram] INFO. 地址：灣仔克街6號廣生行大廈C及D座地下4-6號舖 =============== 4. 油麻地 – 越發地道河內料理 位於油麻地砵蘭街有間小店以河內美食為主打～ 雖然成日都排長龍，但依然值得等！ 店內最出色嘅牛柳牛丸河你當然唔可以錯過！ 牛丸好正宗，充滿肉汁！而半熟牛柳亦好腍身！ 湯底亦係用牛骨長時間熬製而成，相當清甜！ 至於河粉就係由越南進口，帶有米香～ 仲有自家製辣椒醬，用嚟蘸牛肉就最合適不過！ [instagram […]

By Katie Lo

April 9, 2019August 5, 2022

佐敦有一間漢堡專門店，平時有唔少外國人都會過嚟捧場～ 而講到人氣必食，咁一定係呢個鵝肝安格斯漢堡！ 份量十足又好食，成為唔少客人嘅首選！ [instagram photo=”Ba3nY7EBwDJ”][/instagram] 呢個鵝肝安格斯漢堡真係好高質！ 同好多漢堡專門店一樣，都係即叫即整～ [instagram photo=”BkF1t0CBrfs”][/instagram] 牛肉加鵝肝嘅配搭真係無得輸！口感層次好豐富！ 鵝肝煎得啱啱好，充滿油脂香！ 仲有一層酸酸甜甜既黑醋汁，幾特別！ [instagram photo=”BdBx5RkDZRm”][/instagram] 至於安格斯食落好實在，有口感！ 重點係成塊車打芝士溶喺安格斯上面，大大啖咬落去，口裡面全部都係肉汁啊！ 再配埋其他基本配料，有齊洋蔥、番茄同生菜～ [instagram photo=”BqiHijFFcKt”][/instagram] 每份漢堡仲會有沙律菜同香脆薯條添！ 齋睇相都已經流口水？ 搵日索性過去試吓啦！ [instagram photo=”BYD0G-2BCCe”][/instagram]   Bigger Burger Cafe 地址：佐敦白加士街42-50號金寶樓地下6號舖   =============== 放假去邊 更多好介紹: 快啲like我哋Facebook 同follow我哋Instagram啦!

By Katie Lo

April 8, 2019August 5, 2022

呢間位於深水埗嘅小店主打蕃茄湯底～～ 有唔少客人食過都對佢念念不忘！ [instagram photo=”BsAFYjjAGAY”][/instagram] 餐廳採用每日屠宰嘅新鮮閹牛～ 以牛骨熬製而成嘅番茄湯相當濃稠，帶點洋蔥香～ 味道酸中帶甜，好開胃～ [instagram photo=”BmKkqQbF2P7″][/instagram] 每一啖都食到番茄蓉，果然真材實料！ 飲哂成碗湯真係話咁易～ [instagram photo=”BqMYSwsl8rF”][/instagram] 其中一款犇犇有禮相當受歡迎！ 可以一次過食到「騸牯牛」嘅3個部位，分別係面頰、坑腩同埋崩沙腩～ 呢個部位比較多脂肪，牛味更濃郁，食落仲好腍滑添！ [instagram photo=”Brun_XYnscJ”][/instagram] 加多幾蚊要埋滑蛋仲滿足！ 餐廳採用湖北雞蛋，炒出嚟嘅蛋真係好嫩滑㗎！ [instagram photo=”BtkIeUjHWs5″][/instagram] 各位蕃茄控/牛肉控，搵日你都過嚟試試啦！ [instagram photo=”BtyDyk6FjiF”][/instagram]   番茄師兄 地址：深水埗基隆街255號地舖   =============== 放假去邊 更多好介紹: 快啲like我哋Facebook 同follow我哋Instagram啦!

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April 3, 2019August 5, 2022

下午茶想食咩好？ 呢件斑蘭咖胦多士或者會幾啱你口味！ [instagram photo=”BeIyZt2FvkW”][/instagram] 元朗有間餐廳嘅斑蘭咖胦多士絕對係人氣必食！ 佢哋出手好大方！ 因為上下層麵包都充滿著濃厚嘅班蘭咖胦醬～ [instagram photo=”Bi88Sb_l6bS”][/instagram] 多士亦烘到啱啱好，超香脆！ 食嘅時候仲聞到班蘭香氣添～～ [instagram photo=”BhjLaVlBu9_”][/instagram] 麵包裡面嘅兩塊厚切牛油亦相當邪惡！ 味道層次更加豐富！好吸引！ [instagram photo=”BVmbNuYFIwU”][/instagram] 小編都好想獨食哂全部啊！ [instagram photo=”BhEEVXkhY6v”][/instagram]   南香雞飯 地址：元朗西菁街10號地下6號舖   =============== 放假去邊 更多好介紹: 快啲like我哋Facebook 同follow我哋Instagram啦!

By Katie Lo

April 1, 2019August 5, 2022

唔少人都鍾意去元朗食好西～ 梗係啦！元朗有咁多食肆，要食勻所有餐廳真係唔容易～ 有見及此，小編為大家搵嚟6間元朗必食餐廳～ 就算係晏就定夜晚入元朗都可以食到高質美食！ 一齊睇吓有邊幾間啦～～ (排名不分先後～～～) =========================================== 1. 立哥麵家 想食原條鰻魚飯？元朗有一間好介紹～ 呢個蒲燒原條鰻魚飯真係好受歡迎！ 大大條鰻魚相當厚身，啲肉冇細骨又夠嫩滑！ 下面仲有塊薄薄既半熟煎蛋～ 最吸引嘅地方係可以任點鰻魚汁呀！ 想每粒飯都吸收到鰻魚精華完全唔係問題！ [instagram photo=”Bef1YYtHkf8″][/instagram] INFO. 地址：元朗教育路93號鴻發大廈地舖 ================================== 2. 覓食家 呢間餐廳之前都已經同大家介紹過， 咁大隻雞脾真係唔係周圍食到！ 雞皮炸到又香又脆～～ 雞脾亦無多餘油份，肉質嫩滑多汁！ 嚟到元朗一定要試吓！ [instagram photo=”BhTQW7qlABH”][/instagram] INFO. 地址：元朗鳳翔路33-43號鳳翔大廈地下4號舖 ================================== 3. 薄荷葉泰國菜 元朗想食泰國菜，一定有唔少人介紹佢！ 被一層薄薄既煎蛋皮網包著嘅蝦醬炒飯，賣相吸引！ 外面仲放咗香草、蝦同魔鬼魚乾～ 而佢哋嘅泰式炒金邊粉、咖哩大蝦、菠蘿炒飯、馬拉箋炒通菜亦相當唔錯～ 客人仲可以揀坐喺戶外座位享受美食， 真係好有泰國風味啊！ [instagram photo=”BpbWFUSBIl-“][/instagram] INFO. 地址：元朗安康路怡康大廈地下12-13號舖 ================================== 4. 永順食店 呢度嘅沙嗲牛肉麵係人人食過都會讚！ 激濃郁湯底，仲有勁多花生粒～ 牛肉份量亦相當多，而且好嫩口！ 惹味到不得了，一食就愛上！重口味至愛～～ 就算轉出前一丁麵都唔洗加錢！ [instagram photo=”Brt6xRcANBB”][/instagram] INFO. […]

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March 29, 2019August 5, 2022

紅磡有一間上海小店， 一到午膳時間就會有唔少人過嚟幫襯！ 幾乎每張檯都會有人叫嫩雞煨麵～ [instagram photo=”BuiI9EagtVU”][/instagram] 呢碗麵嘅湯底係以濃郁雞湯煮成～ 當中夾雜咗腐竹同豆嘅香味添～～ [instagram photo=”BWPLhdrDenI”][/instagram] 小棠菜切到細細粒，食落好爽口！ [instagram photo=”Bn088w_AtWe”][/instagram] 雞肉肉質嫩滑，好有口感～～ 仲帶點咸香味，好食！ [instagram photo=”BWDEYLSjshg”][/instagram] 上海麵係屬於偏淋身嗰種，口感唔錯！ [instagram photo=”BeXN92zHwjT”][/instagram] 大大啖放入口真係幾滿足！ 食到停唔到口～ [instagram photo=”BBJ_GDzL_4E”][/instagram] 整體份量好足，一個人食真係好飽肚！ 偶然想食得清淡啲，呢間絕對係不二之選！ [instagram photo=”BkkdKgjBGju”][/instagram]   滄浪亭 地址：紅磡蕪湖街111號蕪湖居地下C1號舖   =============== 放假去邊 更多好介紹: 快啲like我哋Facebook 同follow我哋Instagram啦!

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March 28, 2019August 5, 2022

周圍都食到豬扒飯，但總有一班客人對佢念念不忘，情有獨鍾！ 講梗就係上環呢間茶記！ [instagram photo=”Bi6JeZahn9b”][/instagram] 呢度嘅金牌豬扒飯好出色！ 豬扒煮得啱啱好，好腍身～ 用秘製醃料同醬汁整嘅豬扒真係好入味，仲好香添！ [instagram photo=”Bpf-d1Vh-8L”][/instagram] 金牌豬扒！真係傳說中咁好味！ 好滿足啊～～ [instagram photo=”BtPyVIXn-87″][/instagram] 加多幾蚊仲有一隻太陽蛋，完美！ 連小編都抵受唔住誘惑喇～～ [instagram photo=”Blxc0gEnYK0″][/instagram] 下次經過上環一於去試吓啦！ [instagram photo=”BaZI4S-lJcw”][/instagram]   科記咖啡餐室 地址：上環荷李活道200號J-K舖   =============== 放假去邊 更多好介紹: 快啲like我哋Facebook 同follow我哋Instagram啦!

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March 27, 2019August 5, 2022

旺角有一間手工魚麵，以本地製作嘅魚麵作主打～ 其中一款麵麵圍城相當受歡迎！ 因為除咗食到粗魚麵、飲到魚湯之外，仲有同時九款特色精緻小食添！ [instagram photo=”Bu3O9o_gEGm”][/instagram] 粗魚麵係用50%魚肉製成，口感彈牙！ 食麵嘅時候，客人可以配魚湯或者混合芝麻醬食～ 呢個奶白色嘅魚湯亦好講究，係以花膠豚骨＋魚骨熬製多個鐘頭成，相當鮮甜！ [instagram photo=”BnoK3k-BGcY”][/instagram] 先嚟前菜就已經有三款！ 柚子金菇酸中帶甜～ 梅漬車喱茄味道濃郁，至於日式芝麻醬秋葵亦相當爽脆！ [instagram photo=”Buhqf1CALqk”][/instagram] 至於冷盤有明太子醬蛋卷、醉蝦， 仲有巴那馬火腿伴哈蜜瓜，好食！ [instagram photo=”BskMgWxgQsE”][/instagram] 餘下三款係熱盤！天婦羅炸蝦大大隻，食落脆卜卜～ 紅酒牛肋條好入味！ 仲有明太子雞翼！！！惹味十足！ [instagram photo=”Bui09FBH7Dv”][/instagram] 咁豐富嘅一餐，相信一定滿足到三心兩意又鍾意食嘅你！ 下次去旺角可以過嚟試吓！ [instagram photo=”Bs2qG93nBRu”][/instagram]   麵麵 地址：旺角彌敦道726號1樓   =============== 放假去邊 更多好介紹: 快啲like我哋Facebook 同follow我哋Instagram啦!

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March 25, 2019August 5, 2022

元朗有一間新派餃子店， 裡面賣嘅餃子口味係平時好少食到！ [instagram photo=”BAlk9BDLfN6″][/instagram] 店內有多款創新口味嘅炸餃子～ 全人手包製，仲要係即叫即炸！ 想要拉絲效果可以試吓芝士比薩餃子，金菇肥牛炸餃亦好特別！ [instagram photo=”1xoLn5jWtu”][/instagram] [instagram photo=”6cFhIPyMTh”][/instagram] 湯餃口味同樣咁受！ 除咗有比較傳統嘅茴香豬肉餃、芹菜豬肉餃、田園香茜花木耳豬肉餃、粟米豬肉餃等口味款式之外， [instagram photo=”BEk7fMmENl5″][/instagram] 仲有其他創新口味，就好似呢個野味溫室蕃茄豬肉餃、甘筍溫室雲耳豬肉餃！ [instagram photo=”BJjzXOkA2LJ”][/instagram] 好好食！粒粒都好飽滿足料！ [instagram photo=”7fCBvMBhwD”][/instagram] 醬汁味道亦唔錯！！ 甜中帶辣，仲好香添！得閒過嚟試吓啦～ [instagram photo=”TqGWV2h_kk”][/instagram]   有得餃 地址：元朗又新街53-59號滿利大廈地下E舖   =============== 放假去邊 更多好介紹: 快啲like我哋Facebook 同follow我哋Instagram啦!

By Katie Lo

March 21, 2019August 5, 2022