Open Tour
紅外線攝影師Paolo Pettigiani利用經過改裝嘅相機同濾鏡，展開橫跨法國嘅公路之旅，進行佢攝影計畫Infraland Project嘅延伸！ 紅外線攝影嘅原理，係利用肉眼可見嘅可見光同肉眼不可見嘅紅外線。利用改裝嘅全光譜相機，捕捉肉眼不可見嘅紅外線電磁輻射營造出棉花糖色調！ 過去佢亦曾將紐約同義大利多洛米地山脈拍出完全唔一樣嘅風貌，法國攝影之旅則去到普羅旺斯(Provence)、諾曼第(Normandy)同凡爾賽宮(Palace of Versailles). 凡爾賽宮中歷史悠久嘅花園，被粉紅色嘅灌木同冰藍色嘅池水包圍後，變得完全唔似原來嘅凡爾賽宮！ 諾曼地海邊嘅中世紀孤島聖米歇爾山(Mont-Saint-Michel)，島上嘅哥德式修道院就好似生日蛋糕上嘅粉色裝飾，夢幻而不真實。 法國公路之旅最後以法國最西北地區布列塔尼(Brittany)作為終點，白色沙灘沐浴住粉紅色澤。 Pettigiani嘅Infraland Project仍在繼續中，唔知下一次到邊個地方變成夢幻粉絲國度呢？
法國係全世界釀造最多種葡萄酒嘅國家，而波爾多更加係法國最大嘅葡萄酒產區~ 波爾多著名莊園Smith Haut Lafitte嘅葡萄園中心內有間恬靜嘅旅館 — Les Sources de Caudalie 旅館以原木為主要建築材料，簡樸質厚~ [instagram photo=”B5AijP0opZr”][/instagram] 旅館外型都似中世紀嘅小型古堡，好有味道 [instagram photo=”B49t8e9KWQa”][/instagram] 中心更加有水平如鏡嘅人工水塘，氣氛幽清 [instagram photo=”B5UW65yIM40″][/instagram] 旅館外被葡萄藤包圍，就更加有完全置身喺優美莊園之感~ [instagram photo=”B44XzlACHY4″][/instagram] 游泳池設於原木而成嘅室內，喺入面游水嘅感覺應該非常特別 陽光仲會透過木隙間透入來，可以享受到太陽嘅暖和~ [instagram photo=”B40srebD_An”][/instagram] 旅館仲設有室外嘅熱水浴桶，冬天時浸泡吓，感覺舒服哂~ [instagram photo=”B4h_NChony5″][/instagram] 喺大城市住耐咗，可以嚟到完全大自然嘅環境係好難得， 如果遇上秋天時節，更加能睇到滿地滿處啡紅黃葉嘅美景，係一個寧靜嘅好地方 [instagram photo=”B5K8RxzBKYX”][/instagram] 身為紅酒盛產地，旅館當然唔少得Bar，啜飲吓紅酒，而且呢到嘅餐廳質素都非常高~ Les Sources de Caudalie 地址：Smith Haut-Lafitte, 33650 Martillac, France 電話：+33 5 57 83 83 83 網址：www.sources-caudalie.com
Kinder唔係剩係得出奇蛋同繽紛樂㗎! 出奇蛋原來有出雪糕版!!! 一打開，上半部分係玩具，而下半部分就係雪糕啦～ 佢係牛奶朱古力口味，食落係Kinder朱古力嘅味道 口感順滑，不過就偏甜！ 但暫時就只有外國先有得買啦～～～ 好想買嚟試下啊!! 圖片來源：[email protected], aufstrichqueen_vera, junkfoodlovers_de, Kinder Official
講起法國淨係諗到巴黎鐵塔、羅浮宮? 小編教你點樣漫遊法國， 無論你係文青、購物狂、食貨、歷史迷… 總有一個地方啱你心意~~ 康城 Cannes 康城除左「康城影展」出名之外， 仲有Shopping都好出名嫁， 得閒就shop下ping，曬下日光浴， 過過貴婦嘅生活，話唔定仲會撞到明星添~~ 里昂 Lyon 被譽為「世界美食之都」嘅里昂， 人口唔到50萬，但係餐廳就超過2000間， 食貨唔好錯過啦! 值得一提嘅係，里昂仲係《小王子》作者嘅故鄉添， 小王子迷記得去潮拜下喇~~~~ 尼斯 Nice 尼斯係一個一年四季都充滿陽光嘅渡假勝地， 天使灣(Baie des Anges)係最有名嘅一段尼斯海岸， 湛藍嘅海、橘紅嘅小屋， 無論休閒渡假定係影相呃like都係一流呀~~ 馬賽Marseille 「歐洲文化之都」馬賽有豐富嘅歷史同文化， 如果你係歷史迷，不妨古城漫步， 好好欣賞下馬賽嘅建築物同博物館， 包你流連忘返~ 亞爾勒Arles 文青注意! 走進梵谷創作靈感都市 – 亞爾勒， 走訪梵高畫筆下的實景， 仲有好多古羅馬時期嘅遺跡任你行， 真係滿滿嘅藝術氣息呀~~ ==================== 放假去邊 更多好介紹: 快啲like我哋Facebook 同follow我哋Instagram啦!
上環呢間法式甜撻舖係由兩名法國人開設 仲整咗呢款人氣抹茶芝麻撻迎合超愛抹茶嘅香港人~ 用料會揀返法國嘅牛油、砂糖、忌廉和麵粉，而且100%人手製作 [instagram photo=”BYkNqfPHEfa”][/instagram] 抹茶則選用日本進口嘅宇治抹茶 [instagram photo=”BYBEABvB-6F”][/instagram] 撻嘅面層會有一塊方型嘅抹茶慕絲，下層嘅朱古力撻皮入面有芝麻醬、杏仁海綿蛋糕，亦鋪滿抹茶粉 [instagram photo=”BXaeE8llDCl”][/instagram] 抹茶慕絲入口超幼滑，而黑芝麻慕絲味道都好突出 [instagram photo=”BVKB5VoFyk8″][/instagram] 撻皮做到鬆脆，唔會變稔 [instagram photo=”BX7HewFF3IB”][/instagram] [instagram photo=”BX1fU8uhdI5″][/instagram] Tartes & Pop 地址 : 上環摩利臣街2號地舖 =============== 放假去邊 更多好介紹: 快啲like我哋Facebook 同follow我哋Instagram啦!
嚟到法國，除咗葡萄酒之外，芝士都好出名㗎!! 種類多，而且仲有唔同口味~ 芝士迷有機會去法國朝聖，千祈唔好錯過下面介紹嘅幾款芝士喇! 1. Paroles De Fromagers 呢度有業餘愛好者到專家級別嘅芝士~ 自問唔係芝士鑑賞家唔緊要… 店主可以幫你配對出最match嘅芝士同葡萄酒！ (Photo credit : TripAdvisor) 地址：39 Rue de Bretagne, 75003 2. Maison Cantin 想搵間傳統芝士加工商? 咁嚟Maison Cantin就啱! 呢度嘅芝士選擇多~ 而且仲好優質! 一定唔會令你失望! (Photo Credit : Maison Cantin) 地址：12 Rue du Champ de Mars，75007 營業時間：星期一下午2:00至晚上7:30、星期二至六上午8:30至晚上7:30、星期日上午8:30至下午1:00 3. Barthélemy 呢間係法國數一數二嘅芝士店~ 每日都會新鮮出爐熱辣辣嘅芝士! 仲好香添… 由溫和到重口味嘅芝士都有㗎! 仲想了解多D法國嘅芝士世界? 可以去埋佢地嘅芝士地窖參觀! (Photo Credit: Conde Nast Traveler) […]
正所謂「人生如戲，戲如人生」~ 喺巴黎街頭漫步，其實你可能不經不覺已經走入咗著名電影取景地點之中… 置身喺巴黎呢個充滿夢幻嘅浪漫之都… 不如等我地為你揭曉10部電影場景~ 一齊發掘巴黎嘅另類魅力啦! 1. 《潛行凶間》Inception Photo: Inception 必訪場景：比爾阿克姆橋(Pont de Bir-Hakeim) 呢部神戲《潛行凶間》裡面嘅每個畫面都靚到無得彈呀! 想重溫男女主角係巴黎嘅浪漫場景，可以去比爾阿克姆橋~ 附近仲有巴黎鐵塔添! Photo credit: Reddit 另外戲裡面被爆破嘅咖啡室 Le Café Debussy … 喺10年後嘅今日已經變成一間意式料理餐廳 — Il Russo! 有時間喺度享受一個美好嘅晏就都係唔錯嘅選擇! Photo credit: Hotels Paris Rive Gauche 2. 《日落巴黎》Before Sunset 必訪場景：咖啡室 (Le Pure Cafe)、莎士比亞書店 (Shakespeare and Company)、綠蔭步道 (Promenade Plantée) 呢套戲講述情繫半生嘅異地戀係巴黎重逢之後二人開花結果…仲記唔記得? 除咗塞納河船遊之外，主角仲去咗Promenade plantée（或稱Coulée verte) 因為呢度係舊路軌改建而成嘅公園，所以無咩人留意到~~ Photo credit: […]
每次去旅行都要諗買咩做手信送俾同事朋友… 嚟到法國，只要去當地超市就可以一次過買哂唔洗諗! 1. 橄欖醬 Tapenade 法國南部嘅地中海地區盛產果實飽滿嘅橄欖~ 所以法國南部飯前Apéro小品都會出現橄欖醬… 橄欖醬入面就有…橄欖、初榨橄欖油、蒜頭、蔗糖、香草、辣椒粉等… 同實際食一粒橄欖嘅味道係唔同，值得一試!! 2. LU 餅乾 講到餅乾嘅老品牌，一定係 LU! 呢個品牌係1846年LU品牌夫婦( Lefèvre-Utile)創立 ~ 到依家唔少旅客嚟到法國都會買! 想要奶油味、巧克力味、水果味、肉桂口味都有得賣~ 3. Bonne Maman (好媽媽) 餅乾 另一個法國老字號嘅烘焙餅乾品牌—Bonne Maman 同樣有好多口味~ 奶油酥餅、蘋果內餡餅乾、布朗尼… 包裝充滿法式鄉村風情~ 係買番香港做手信唔錯嘅選擇! 4. Bonne Maman Confiture 果醬 呢款係用咗南部法國普羅旺斯生產嘅水果而製成㗎~ 果醬特別fresh同健康! 法國人除咗會將佢塗係多士、餅乾或者加落乳酪度食~ 5. 黃芥末 Moutarde 第戎芥末醬又叫做法國芥末醬~ 而一般嘅第戎芥末醬都用咗一至兩種酒作為材料~ 用嚟調配沙律或者係食肉類嘅時候沾醬食都好好食! 6. Elephant Infusion 睡前果茶 好多法國人臨訓前都會飲一杯無咖啡因嘅睡前茶~ 可以紓緩疲勞之餘，仲可以提升睡眠質素添~ 啱曬我呢啲都市人啊~ 仲有薄荷檸檬、蘋果肉桂、菊花等… 特別推薦嘅大家試下紅莓果茶Fruites Rouges~ 酸酸甜甜幾好飲! […]
