越式牛河喺香港一直都好受歡迎，近年越南食店仲愈開愈多！ 究竟邊間好食？邊間夠地道？ 如果你都想食返碗性價比高嘅越南牛河… 咁就一次過睇哂港九新界必食嘅六間越式粉麵店先啦！ (排名不分先後～～) =========================================== 1. 荃灣 – 越北牛肉粉 食越南菜，當然要試佢嘅綜合生牛肉湯粉！ 生牛肉用滾湯淥熟，另外仲有牛腩片、牛丸等，牛味濃郁！ 啱晒一眾牛魔王呀！ [instagram photo=”B8dfsWvDTWm”][/instagram] INFO. 地址：荃灣眾安街68號荃灣千色匯1期1樓1023號舖 =============== 2. 佐敦 – 火五越式牛肉粉專門店 呢度嘅火車頭牛肉粉期待值相當高！ 湯底濃郁，皆因係以牛骨加上16種香料，經過低溫煲煮超過8小時而成！ 而食材亦相當有水準，牛丸多汁有口感， 仲有生牛肉、熟牛肉同扎肉，夠哂豐富呀！ [instagram photo=”CZYT6aGvtUB”][/instagram] INFO. 地址：佐敦白加士街55號其昌樓地舖 =============== 3. 灣仔 – 西貢街頭越南牛肉粉 唔少人都被佢嘅門面吸引而幫襯，但其實佢嘅生牛肉湯河粉亦相當高質！ 生牛肉份量十足，口感適中～充滿肉香！ 河粉亦相當滑身，湯底鮮甜，香氣四溢！ [instagram photo=”B9O_QHtj1aw”][/instagram] INFO. 地址：灣仔克街6號廣生行大廈C及D座地下4-6號舖 =============== 4. 油麻地 – 越發地道河內料理 位於油麻地砵蘭街有間小店以河內美食為主打～ 雖然成日都排長龍，但依然值得等！ 店內最出色嘅牛柳牛丸河你當然唔可以錯過！ 牛丸好正宗，充滿肉汁！而半熟牛柳亦好腍身！ 湯底亦係用牛骨長時間熬製而成，相當清甜！ 至於河粉就係由越南進口，帶有米香～ 仲有自家製辣椒醬，用嚟蘸牛肉就最合適不過！ [instagram […]
