燒雞翼一向人人都鍾意食！
今次「Spice Bangla」會教大家整超好食BBQ雞翼
一齊學下點整啦！
食材：半公斤雞翼、1茶匙鹽、1·5茶匙紅辣椒粉、1茶匙黑胡椒碎、1茶匙辣椒粉、半茶匙香草、1茶匙磨碎的薑和大蒜、1杯麵粉、2湯匙玉米粉、1杯燒烤醬、¼杯蜂蜜、2湯匙辣椒醬
做法：
1.將½公斤雞皮放在碗裡
2.加½茶匙鹽、½茶匙紅辣椒粉同½茶匙碎黑胡椒粉
3.加入1茶匙磨碎嘅薑同大蒜，拌勻塗在雞肉上，然後放在一旁
4.拎一個空碗，加2湯匙1杯通用麵同玉米粉
5.加1茶匙鹽、½茶匙黑胡椒粉、1茶匙紅辣椒粉同½茶匙，混合香草拌勻
6.將麵粉混合物充分塗在五雞翼上
7.用中高溫加熱油
8.用中火將雞肉炸10-12分鐘，直到變成金黃色，將較脆的翅膀放在一邊
9.平底鍋中加入1杯燒烤醬，然後稍加加熱，再加2湯匙湯匙蜂蜜、辣椒醬，混合3-4分鐘
10.將醬汁倒入碗中
11.將BBQ醬中倒入炸脆嘅雞翼上
影片來源：Spice Bangla