餐飲集團Bird Kingdom Group 最近推出全新「春暖．八花齊放」時令季節推廣
當中旗下中菜廳「大公館」更推出精品火鍋品牌《大公別館》，為大家提供不一樣嘅火鍋體驗
「大公館」行政總廚陳偉庭師傅會為《大公別館》設計一系列菜式
用料高質又新鮮，同出面食到嘅火鍋好唔同！
一對於火鍋嚟講，湯底絕對係靈魂
總廚陳偉庭師傅特別設計咗八款各具特色嘅湯底，當中必試用咗鮑魚丶花膠同埋海參等熬製而成嘅「極品佛跳牆湯鍋」
足料又新鮮，賓客更可以喺開業期間以優惠價港幣1,688元品嚐呢款矜貴珍品
比原價港幣3,288元平咗差唔多一半！
另外亦有「花膠濃湯雞鍋」丶「鯊魚骨胡椒鮮豬骨煲」丶「沙嗲安格斯牛肉湯鍋」丶「天麻魚頭棉花鍋」丶「川蜀麻辣鍋」丶「山珍菌皇清湯鍋」同埋「養生藥膳湯鍋」畀大家選擇，絕對可以滿足大家嘅口味
火鍋配料方面亦非常吸引！當中唔少得港人至愛嘅牛肉類配料
好似有「本地新鮮牛肉—池板」丶「牛骨髓」丶「牛胸油」等等，牛魔王記得唔好錯過啦
除咗牛之外，「花雕雞件」、「自家製千層枝竹」亦係必叫之選！
同時，佢哋亦空運咗來自世界各地嘅海鮮類火鍋配料
當中包括鮮甜味美的「加拿大象拔蚌」，大家可以作為火鍋配料，亦可以當刺身食用，一食兩味
依家喺《大公別館》新開業期間，賓客更可以優惠價港幣588元享用原條象拔蚌，真係好抵！
另有精選海鮮好似「澳洲黑邊鮑魚」丶「阿拉斯加長腳蟹」丶「東星班」丶「生劏龍躉片」等等
一定可以滿足一眾海鮮迷！
「大公館」
地址︰香港荔枝角長義街9號D2 Place一期10樓A
查詢或訂座︰（852）2743-8055
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