元朗又一新城商場裡面有一間小店，佢地嘅招牌爆辣冷麵真係名不虛傳～
之前都已經吸引過唔少元朗人嚟挑戰，但結果係人人都話辣呀！
唔通只係因為元朗人唔食得辣咁簡單…？
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呢個冷麵真係勁大份！差唔多有平時嘅五包拉麵～～
仲有超多蟹籽添！！足足超過 100 克㗎！
當正餐食都夠飽～～計落真係幾抵食！
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表面睇落好似好普通～ 但食落一定令你意想不到呀！
佢地有六種辣度俾你揀～
分別係蚊仔辣、小辣、中辣、大辣、爆辣，同埋最高級別嘅爆爆爆辣！
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重點之重係佢地嘅秘製混合冷麵汁！
用咗辣椒、指天椒、燈籠椒，再加埋生蒜粒製作而成，超惹味！
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又凍又辣嘅口感，真係好過瘾！
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但食咗幾啖已經辣到想叫「媽呀～～」
係時候召喚嗰啲成日話自己食得辣嘅人嚟接受挑戰喇！！
爆辣冷麵
地址：元朗又新街37-51號又一新城1樓F066號舖
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