新蒲崗呢間麵包店，堅持要整真材實料嘅麥包~
當中宇治抹茶奶油包更加係抹茶控嘅心頭好!!
店主曾經到日本學藝，全店麵包都係用日本鳥越麵粉、法國依斯利牛油，絕對冇添加劑！
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加上純天然酵母，放入雪櫃低溫發酵～再用石板爐焗打蒸氣，就做好咁鬆化嘅麵包啦!
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低溫發酵令小麥香味更出~
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抹茶奶油又滑又唔會太甜，雖然抹茶味唔濃，但有淡香。
咬落去每啖都係抹茶奶油～
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麵包都有抹茶味㗎!
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嚐麥手作
地址 : 新蒲崗爵祿街62-64號東安大廈地下D舖
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