Open Tour
呢排真係超級多過江龍拉麵店嚟到香港啊~近日來自東京都東京都東久留米市的背脂煮干拉麵店，首次於海外設立分店，選址旺角！ 拉麵以究極背脂煮干秘方製成的拉麵湯底， 還可隨喜好自選背脂増量 ! 拉麵用上「燕三条系」湯頭上覆蓋著濃厚的豬背脂油（即是背脂），是為了使拉麵不易冷卻。在丸目，你還可以２／３／４倍的背脂增量，愈吃愈溫暖！麵條是手揉粗身極太麵，能掛湯，新鮮、彈牙富有嚼勁。 湯頭味道非常濃郁！ 仲有炸雞小食~ 丸目背脂煮干 香港店 地址：Mong Kok, Tung Choi St, 74號號地下 電話：2332 2929 營業時間：12:00-18:00 圖片來源：@culinaryarts.hk
講到食日本嘢，除咗壽司之外， 拉麵都好有吸引力！ 上環就有一間嚟自熊本縣嘅過江龍拉麵店，佢嘅湯底絕對值得你試！ [instagram photo=”Bs-ZyijBXBB”][/instagram] 呢間拉麵店喺日本都有分店，主打超濃厚又足料嘅湯底～～ 呢款黑熊拉麵，坊間少有嘅黑色湯底令人對佢充滿期待～ [instagram photo=”Bs2HkSDlca_”][/instagram] 果然，每一啖拉麵都充滿著濃郁嘅黑蒜味！！！ 好香啊～～～ [instagram photo=”Bo8WuelhwIy”][/instagram] 除咗拉麵嘅麵質同軟硬度之外， 客人亦可以根據個人口味而選擇瘦叉燒、肥叉燒，或者係角切叉燒！ [instagram photo=”Bj6itVagzNN”][/instagram] 火灸叉燒口感鬆軟～ 記得追加一隻溫泉蛋，咁就真係好滿足喇！ [instagram photo=”BsAijkUBr_8″][/instagram] 熊拉麵 地址：上環蘇杭街84號 =============== 放假去邊 更多好介紹: 快啲like我哋Facebook 同follow我哋Instagram啦!
抹茶是打不死的！ 抹茶甜品嚟講，蕨餅就基本啦～ 最近日本嘅抹茶老字號京林屋，係太古開咗第三間分店！ 咁高興，小編實行試多幾間老字號嘅蕨餅～～賀一賀佢～ 小編：嘉儀（IG: chongkkayee） [youtube youtubeurl=”AFNWmy_V4Po”][/youtube] ==================== 京林屋 抹茶迷～～福音出現了～～ 係日本有200幾年歷史嘅京林屋，最近係太古開第三間分店！ 秘製抹茶蕨餅 $88 蕨餅有微微抹茶香，仲可以淋黑糖、點抹茶粉～ 唔鍾意甜？食原味唔甜㗎啦！ 地址： 太古太古城道22號明宮閣地下G406號舖 銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場12樓1203號舖 尖沙咀柯士甸道西1號圓方商場1089B舖 ==================== 中村藤吉 呢間老店嘅抹茶蕨餅簡直無得輸！ 之前Pop up store有得買，不過最近太古嗰間無… (不過其他抹茶食品依然有水準!) 所以想食就要去尖沙咀舖喇！ 抹茶蕨餅 $88（堂食六件） 超級軟滑！超級濃味！超級好食！ 愛甜嘅朋友記得淋埋黑糖～～ 中村藤吉香港店地址： 尖沙咀彌敦道132號美麗華商場3樓3005-3009號鋪 期間限定店地址 (即日起至2017年10月3日)： 金鐘太古廣場 L2 popup (221號舖旁) ==================== 茶匠 · 清水一芳園 係京都70年歷史嘅抹茶甜品，低調來港！ 抹茶蕨餅 $50 (200g) 性價比高推介！50蚊有好多粒，好抵食～ 口感煙韌，加埋招牌抹茶粉！正啊！ 同場加映：抹茶大福 $25 拎上手依然凍冰冰、軟淋淋！ 唔止抹茶皮，就連餡料都係抹茶醬同忌廉！ 啖啖都充滿抹茶味，小編真係想食多幾粒！ 地址： 沙田車站圍1號連城廣場R樓K1號舖 將軍澳PopCorn商場1樓F33號舖 […]
抹茶美食？沒有最多，只有更多！ 除咗有好多日本抹茶過江龍，仲有Fusion抹茶甜品！ 小編已經開咗「抹茶雷達」～ 話你知邊到有好嘢食！ 抹茶小編：嘉儀（IG: chongkkayee） [youtube youtubeurl=”niKksq0aZl4″ ][/youtube] ==================== 中村藤吉apm期間限定店 必食推介：抹茶蕨餅 $68 超級軟滑！超級濃味！超級好食！ 愛甜嘅朋友記得淋埋黑糖～～ 每日只有大約48份，賣晒就冇㗎喇！ 地址：觀塘觀塘道418號創紀之城5期apm大堂層22舖旁 ==================== 京林屋 煙韌口感：秘製抹茶蕨餅 $88 京林屋係日本有200年歷史！ 蕨餅有微微抹茶香，仲可以淋黑糖、點抹茶粉～ 唔鍾意甜？食原味唔甜㗎啦！ 冬日限定：甘栗抹茶紅豆年糕甜湯 $68 聽個名就知足料！暖笠笠，甜甜地，冬天食真係好幸福～～ 地址：銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場6樓603-604號舖 ==================== 辻利茶舖 花心必食：IFC限定窩夫 $78 辻利茶舖來自日本京都，有超過150年歷史！抹茶味濃，北海道濃度8.0牛奶雪糕同樣好食！ 窩夫專為香港店而設～ 連匙羹都係IFC個樣！ 有齊雪糕、脆米、丸子、啫喱、紅豆蓉、蛋糕仔，連個杯都食得！ 唔洗怕選擇困難症啦～ 地址：中環港景街一號國際金融中心商場3012號舖 ==================== 世界第2好味雪糕蜜瓜麵包香港店 冰火交融：抹茶雪糕蜜瓜包 $38 又一個過江龍～ 蜜瓜包係重點 牛油味好香～ 新鮮出爐真係熱辣辣 不過要食快啲，因為雪糕好快融！ 地址：銅鑼灣景隆街15-27號地下1A舖 ==================== Echigoya 越後屋 創意好味：抹茶火鍋 $138 當港式邊爐，遇上抹茶湯底！好有創意，好好食！ 足料抹茶朱古力醬唔會太甜，食晒材料都仲有淨！ 款式好多，價錢唔算貴～ 自家製丸子好好食啊！ 抹茶火鍋每日限量，記住要book啊！ 地址：大坑施弼街27號地下 […]
