葛餅係日本傳統嘅和菓子之一,口感煙韌,食落好似糯米糍一樣! 夾埋黑糖同黃豆粉一齊食,真心勁正! 今次就等日本料理頻道「レシピブックTV」教大家點樣整日式葛餅喇! 日式葛餅 材料:葛粉100克、砂糖70克、水400毫升、黃豆粉適量 工具:方形模具 1. 將葛粉、砂糖及水攪勻,然後過篩隔走結塊 2. 用細火加熱粉漿,同時慢慢攪拌,直至粉漿變透明 3. 倒入方形模具中再抹平,放喺室溫下待涼 4. 脫模,將粉團浸入水中 5. 將粉團切成塊,灑上黃豆粉就完成 6. 可以按喜好,落埋黑糖一齊食 影片來源:レシピブックTV
日本嘅和菓子一向出哂名又靚又好食, 最近,和菓子大師三納寬之係Instagram upload咗佢嘅新作, 引起網民一輪讚歎~ [instagram photo=”Bzl6jIuBiRq”][/instagram] 以七夕為題嘅和菓子,好似一粒水晶透住粉色藍色嘅光,大受網民歡迎 [instagram photo=”B0Z_RmpBsMD”][/instagram] [instagram photo=”BIdlW9IjNRE”][/instagram] 煙火和菓子色彩繽紛,就好似仲夏夜空嘅煙花~ [instagram photo=”BsgitgflbXP”][/instagram] 呢個「蜜柑」簡直真嘅一樣呀! [instagram photo=”Buzg2WkFC2k”][/instagram] 呢款和菓子叫做「鳥語花香」,以淡淡嘅彩色表示春天嘅生氣~ [instagram photo=”BvLS1D-FmhX”][/instagram] 名為「水溫」嘅和菓子,兩片漂係水面嘅羽毛就好似就嚟綻放嘅杏仁花 [instagram photo=”BwOfzplh_i0″][/instagram] 紫藤花非常逼真,精緻到連花嘅紋理都呈現到出嚟~ [instagram photo=”BvXa4uHlY5Q”][/instagram] 當然唔少得日本最出名最美麗嘅櫻花~ 呢啲和菓子真係靚到dum一聲,如果小編有幸買到, 一定唔捨得食,要鑲起佢地!
喺曼谷暹羅百麗宮Siam Paragon有一間賣日式和菓子嘅甜品店~ 唔講唔知~ 呢款異國美食長期吸引到一大班本地同外國遊客~ [instagram photo=”BhOqPKJF7C2″][/instagram] 呢款係海豹士多啤梨和菓子~ 單睇賣相已經夠吸睛! 軟綿綿~ 超療癒呀! [instagram photo=”BfaRlv9Au7Q”][/instagram] [instagram photo=”BfqT9ychb9_”][/instagram] 士多啤梨食落酸中帶甜~ 係唔少人至愛嘅口味! 仲有朱古力、紅豆等口味選擇~ [instagram photo=”BhQ9LBlln-L”][/instagram] 聽講呢款紫薯味亦唔錯~ 有興趣可以試吓! [instagram photo=”BhGhCYHnoVi”][/instagram] TOKYO Sweets 地址:Tokyo Sweets Cafe, Bangkok, Thailand 10330 (其他分店) 營業時間:早上9:00至晚上7:00 電話:+66 86 829 4778 交通:乘搭捷運至淺綠線(BTS Sukhumvit Line)或軍綠線(BTS Silom Line)至暹羅站(CEN)落車 =============== 放假去邊 更多好介紹: 快啲like我哋Facebook 同follow我哋Instagram啦!
「可以食嘅吉祥物」繼上月推出sanrio系列之後, 今個月推出鬆弛熊立體和菓子!! 一於就帶你地去賞櫻啦~~ 其實呢個鬆弛熊「食べマス」吉祥物和菓子上年四月都已經推出過一次,不過今次係立體坐喺度嘅版本,可愛度升級! [instagram photo=”BgxTWjOFZCJ”][/instagram] 呆萌嘅表情真係愈望愈可愛,唔好咁深情望住我啦,我會唔捨得食你TT [instagram photo=”BgubdWRn0m7″][/instagram] 呢個和菓子連細節都做得超逼真!連牛奶熊嘅鈕扣同埋佢地圓圓嘅尾巴都有,唔講仲以為係玩具擺設~~ [instagram photo=”BgknTmolg6P”][/instagram] 立體造型仲可以頭身分離XD [instagram photo=”BgsWRHYFlJO”][/instagram] 鬆弛熊嘅內餡係佢最愛嘅布丁味,而牛奶熊就係濃厚嘅牛奶味~ [instagram photo=”BgviH3FBhqq”][/instagram] 3月20號起日本全國LAWSON限量發售,鬆弛熊迷唔好錯過喇~ [instagram photo=”BgxU6F0D1O8″][/instagram] INFO. 開賣期間:2018年3月20日(二)~ 價格:各259円(含稅280円) Source : Bandai Candy =============== 放假去邊 更多好介紹: 快啲like我哋Facebook 同follow我哋Instagram啦!