唔知大家諗好母親節去邊食飯未呢？小編今次推介日式居酒屋，現推出期間限定嘅菜式，前菜丶鍋物丶海鮮丶和牛及壽司等等包羅萬有。有幾款菜式都推介俾大家，即睇內文詳情！ 呢個玩味「壽司蛋糕」好啱同屋企人共渡母親節，層次豐富嘅壽司蛋糕，以櫻花蝦粉色壽司飯置底，加上角切吞拿魚丶海蝦丶鯛魚同埋鰤魚，仲有一層紫菜綠色壽司飯丶吞拿魚及、三文魚，呢個蛋糕絕對係母親節嘅打卡首選。 仲有呢個「櫻花明太子三文魚卷」以粉嫩嘅櫻花蝦粉打造淡粉色壽司飯。 「海蝦沙律卷」菜粉混入壽司飯，搭配海蝦丶青瓜及蛋絲，每一口都洋溢清新嘅春日氣息。 口感鮮甜嘅「磯煮鮑魚」以昆布丶味醂、日本醬油慢煮四至五小時，放置過夜後讓鮑魚完美吸附湯汁嘅精華，最後再以魚子醬點綴提鮮。 「櫻花蝦土佐豆腐」更以炸至脆香嘅時令櫻花蝦同埋鰹魚乾，包住嫩滑豆腐，鮮味十足。 地道的日式一品鍋「寄世鍋」，有鯛魚丶生蠔丶帶子丶白蜆，令全個高湯滿溢海洋鮮味。 「和牛壽喜燒」，特意選用油花細膩嘅日本宮崎縣A4和牛，仲有豆腐丶冬菇及日本椰菜，滋味無比。 本店（IZAKAYA BY K） 地址：將軍澳唐俊街18號地下G07號舖The Parkside 第1座 母親節菜單供應時間：2021年4月30日至5月9日 營業時間：12:00-15:00｜18:00-22:00 電話：3618 8211
