大家平時又多唔多食上海菜呢？踏入6月，擁有「蕈中極品」美稱嘅西藏野生松茸季節，營養價值極高、味道超鮮甜。呢間主打上海菜嘅店舖推出「尋菇記-松茸篇」，以松茸入饌多款美食，包括松茸小籠包、松茸菠菜炒魚片、松茸菌醬蝦仁拌麵、松茸蝦仁炒飯等等。而餐廳將於連續三個月，精選各地珍味菇菌食材入饌，俾大家可以試到唔同嘅菇類。 松茸小籠包，熱騰騰嘅松茸小籠包看上去精緻飽滿，肉餡里裹著珍貴的松茸，散發出獨特的香氣同時令湯汁變得更鮮美可口！ 松茸菠菜炒魚片，松茸經拌炒後帶出的誘人香氣，魚片鮮嫩爽滑，每一片都沾滿菠菜茨汁的精華!一口魚片再夾一整塊松茸，三重滋味互相輝映，齒頰留香。 松茸菌醬蝦仁拌麵，廚師團隊精心秘製以松茸調配而成的醬料，配搭彈牙的手製拉麵和爽彈蝦仁， 看似簡潔的菜式，卻吃出松茸最紮實的鲜美！ 松茸蝦仁炒飯，松茸的清香和爽彈的蝦仁配以滿滿鑊氣的炒飯，提升層次口感，讓味覺和嗅覺同時感受到松茸芳香樸鼻的氣息！ 滋味松茸套餐(4人用)，包括有點心、前菜、主食、小菜、湯和甜品等。 翡翠拉麵小籠包 按此查詢各分店地址及營業時間（西環及機場店除外） 供應日期：即日起至2021年6月30日 供應時間：11:00-22:00（金鐘店11:00-21:00）
