完美還原!日本過江龍和牛飯|香港美食|放假去邊

牛魔王必試! 原來日式和牛飯唔係只有牛丼, 仲有一款精緻啲食法叫「牛重」~ 大角咀都有得食喇! 「重」係一個長方型盛載食物嘅器皿,通常指漆器,係比普通牛丼珍貴嘅牛肉飯,係咪有食鰻魚飯嘅即視感呢? [instagram photo=”BhjC9OLns1A”][/instagram] 呢間牛重專門店,使用有「赤身牛」之稱嘅福岡宗像牛做牛重,牛味重又無咁油膩,正! [instagram photo=”Bh3KLsOFogD”][/instagram] 除此之外,仲有西蘭牛、美國安格斯牛選擇,部位亦只有大腿外側跟西冷位,選擇困難症可以叫雙拼,一次吃勻兩個部位~ [instagram photo=”BcmjMidnCiz”][/instagram] 滿滿嘅牛肉鋪喺飯面,再掃上一層以宗像醬油煮的醬汁,配飯一流! [instagram photo=”BirhUk0FN0M”][/instagram] 滿滿一盤燒得漂亮又帶住油光嘅牛重,食落口味豐富又唔會過分油膩,啱哂牛魔王口味啦~ [instagram photo=”BiM55W4Ab_M”][/instagram] 宗像牛肉屋 地址:大角嘴利得街52號地下 電話:3689 8807 =============== 放假去邊 更多好介紹: 快啲like我哋Facebook 同follow我哋Instagram啦!