【香港】紅磡人氣泰式海南雞,前五星級酒店廚師主理|香港美食|放假去邊

今次呢間海南雞係海南雞關注組非常受歡迎嘅小店~喺紅磡都係幾出名~ 海南雞皮爽肉滑,份量都幾多~食落好香椰香味 小店係前君悅酒店既廚師主理,油飯都好出色~好香,又唔會太油~ 除咗海南雞,仲有多款小食,例如蝦餅,麻辣手拍青瓜等等。 由於小店實在太受歡迎,未必等到位,都可以外賣攞返屋企食,海南雞唔怕凍食,但係油飯就會稍微凍咗啲。 不過買外賣都有可能要等一個鐘,大家要有心理準備。 同埋一定要記得飲照片嘅椰子雞湯,非常清甜,而且無味精。 勇記海南雞 地址:紅磡馬頭圍道23-35H號隆基大樓地下29L號舖 圖片來源:@pannpanda_panpan、@liebekingfoodie、@coww  

【香港】紅磡高質車仔麵,必試招牌8款餸車仔麵+套餐仲送甜品!|香港美食|放假去邊

有時覺得再豪華嘅料理都唔及食一碗車仔麵咁讓人滿足,車仔麵相信都係好多人嘅comfort food~ 尤其係冬天,食返碗暖笠笠嘅車仔麵就最正啦~ 今次介紹紅磡呢間車仔麵,配料同湯底選擇好多,味道都有質素~ 必試威風百麵,一次過可以食到八款配料,包括: 豬大腸、腩肉、墨魚丸、冬菇、順德魚腐、溏心蛋、瑞士雞翼及生菜。 望落都覺得好吸引呀,配料都好入味,份量都幾多,配瑞士汁湯底好惹味。 米線軟硬適中。 湯底濃郁,又唔會太鹹~ 沙嗲汁湯底都唔錯噶~ 配料有好多選擇~ 如果叫套餐仲送甜品,好正! 感受到小店嘅用心。 威風百麵 地址:紅磡必嘉街93號地舖 圖片來源:@c.matcha.ts、@gimmerice_hkfoodie