又到聖誕~又 到聖誕~ 唔知大家ready好過聖誕未呢? 小編嘅胃部已經ready好啦! 聖誕當然要吃大餐不然幹麼?? 以Afternoon tea出名嘅Espuma今年聖誕都推出咗全新Menu! =============== 前菜 – 煙火雞沙律 – 而餐湯方面，有兩個選擇 : 海鮮蕃茄清湯 或 洋蔥蘑菇湯 ==================== 主菜 主菜方面有很多選擇，最吸引口水嘅一定係烤澳洲穀飼豬鞍扒同慢煮紅酒燴牛頰肉~ – 烤澳洲穀飼豬鞍扒 – $438 豬鞍賣相都既簡約精緻，配上紫薯蓉豆，配搭相當新鮮! – 慢煮紅酒燴牛頰肉 – $438 用慢煮方法烹調6小時，保留肉汁之餘，仲好入味! 再配上紅酒、薯蓉、蘑菇、煙肉、栗子桶面頭的酥皮，整體上好有歐陸菜式的感覺～ – 味噌烤阿拉斯加銀鱈魚伴蕎麥麵 – $538 編輯部10級推介! 銀鱈魚肉質嫩滑，而且好多汁! 好足料! – 迷迭香燒汁燴澳洲羊膝 – $538 鍾意羊肉嘅朋友，絕不可錯過! ==================== 甜品 (Happy Ending): – 白朱古力樹頭蛋糕 – 用白朱古力做樹頭蛋糕，更有白色聖誕感覺~ ==================== 飲品 (Drink): – 香芋紫薯奶蓋 – 必試! 香芋加紫薯完全無違和感! 而且好creamy好厚身，好滿足~ – 栗子咖啡 – 淡淡栗香，而且栗子本身有甜度，唔洗落糖都夠甜絲絲~ 價錢方面就視乎所選得主菜而定，附送頭盤、餐湯、甜品及飲品。 呢個聖誕特別Set只限中環和灣仔分店咋～ 供應日期：23/12-25/12 訂座電話 […]
