【香港】東京過江龍拉麵登陸旺角!主打背脂煮干湯頭/燕三条系拉麵!|香港美食|放假去邊

呢排真係超級多過江龍拉麵店嚟到香港啊~近日來自東京都東京都東久留米市的背脂煮干拉麵店,首次於海外設立分店,選址旺角! 拉麵以究極背脂煮干秘方製成的拉麵湯底, 還可隨喜好自選背脂増量 ! 拉麵用上「燕三条系」湯頭上覆蓋著濃厚的豬背脂油(即是背脂),是為了使拉麵不易冷卻。在丸目,你還可以2/3/4倍的背脂增量,愈吃愈溫暖!麵條是手揉粗身極太麵,能掛湯,新鮮、彈牙富有嚼勁。 湯頭味道非常濃郁! 仲有炸雞小食~ 丸目背脂煮干 香港店 地址:Mong Kok, Tung Choi St, 74號號地下 電話:2332 2929 營業時間:12:00-18:00 圖片來源:@culinaryarts.hk