荃灣可謂係美食嘅天堂，有唔少高質美食聚首， 今次小編就嚟到荃灣一間超隱世嘅小店覓食，連招牌都無，係咪好似好神秘咁，但真係好好食!! 慢煮牛Bagel 嗌咗個Signature Dish慢煮牛Bagel，未咬開已經聞到超香牛肉味~ 輕輕打開，仲有芝士拉絲嘅效果，就咁睇都feel到濃郁嘅芝士味！ 切開見到滿瀉嘅忌廉芝士同車打芝士，牛肉食落好入味，而且Bagel韌韌地好好咬 蕉 呢到最出名嘅一定仲有佢擺盤靚爆嘅分子料理甜品，小編就嗌咗個「蕉」，蕉嘅一半係真嘅香蕉，一半就係糖霜皮與雪糕~ 最值得一提就係呢個黑朱古力流心麻糬超煙韌，而蕉嘅糖霜唔會太甜，與黑朱古力嘅苦澀相互配合，雪糕食得出唔係cheap嘢，仲有冰雪嘅口感！ Egg Benedit 除咗Bagel與分子料理外，呢到嘅Egg Benedit都非常出色，芝士味濃厚，流心蛋汁一切就洶湧流出！ 小編好欣賞呢間小店，招牌都無非常低調，但其實好食、好睇、平價，真係值得更多人認識！ 不過店鋪鋪位好細，得四張室內、三張室外枱凳，不設訂位，所以建議大家想去食就要趁早啦~ 留白 Blank Cafe 地址：荃灣西樓角路202-216號荃昌中心昌寧商場地下12號舖
