Tag: 香港美食

講到香港經典美食，咁一定唔少得車仔麵! 豐富嘅配料、特色湯底、大大個麵底~ 雖然冇以前咁抵食，但有香港風味又夠豐富! 除咗車仔麵之家、文記、永年士多等眾所周知嘅車仔麵名店之外，其實仲有唔少高質車仔麵店~ 小編今次特登集合咗香港六間車仔麵店，車仔麵控絕對要睇呀! (排名不分先後~~~) =========================================== 孖寶車仔麵 講到高質車仔麵，呢間車仔麵店又點會唔上榜呢? 位於葵芳嘅孖寶車仔麵，幾乎人人食過都話好食! 秘製湯底夠晒濃郁!仲可以加腩汁或者辣汁~ 特別推介豬紅同蘿蔔! 豬紅好入味!而且唔會散~ 蘿蔔清甜冇渣!超好食! [instagram photo=”B_PCRrhjfi8″][/instagram] INFO. 地址：葵芳葵富路7號葵涌廣場A15舖 =============== 九記牛什粉麵 位於鵝頸橋街巿熟食中心嘅車仔麵店亦係附近街坊、白領嘅至愛~ 老闆九仔日日六、七點就會開始處理新鮮牛雜~ 款式超多~ 有牛膀、草肚、金錢肚…… 招牌牛腸更加係洗完又洗兼揤走肥膏~ [instagram photo=”BayIfOSACAd”][/instagram] INFO. 地址：灣仔鵝頸橋街市熟食中心8號檔 =============== 來多碗車仔麵 呢間麵店好低調~ 平時好少接受訪問，但附近街坊就唔會唔識！ 30幾年歷史嘅「金僑小食」原班人馬喺觀塘重新開業~ 但仍然保持水準! 車仔餸幾好味~ 豬腸入味又夠腍、豬紅好滑~ 鎮店之寶嘅辣魷魚更加係必食添! [instagram photo=”BiOe1LYhZ3j”][/instagram] INFO. 地址：觀塘康寧道62號地下 =============== 肥公車仔麵 雖然油尖旺區有好多嘢食，但偶然食返碗車仔麵都幾滋味! 呢間車仔麵幾抵食，大部分嘅餸都係七蚊起~ 勁足料! 麵煮得啱啱好~ 腩汁湯底亦夠哂濃郁! 極有港式風味! [instagram photo=”lXFu0agBdk”][/instagram] INFO. 地址：旺角鴉蘭街5號c舖 =============== […]

By Katie Lo

August 3, 2018August 5, 2022

喺鰂魚涌，有一位馬拉福建人開咗間以馬拉美食為主嘅餐廳~ 雖然位置唔太起眼，但只要你一聽到佢地極長嘅店名，相信會引起你嘅好奇心~ 其中佢地呢個海鮮喇沙更加係餐牌裡面相當受歡迎嘅一款! [instagram photo=”BmveKQah9hV”][/instagram] 呢碗海鮮喇沙嘅賣相好吸引~ 湯底味道幾香濃，但食落唔太辣! [instagram photo=”BZy0PefF0Ns”][/instagram] 麵底好特別~ 有「摻摻」揀添㗎! 即係混合油麵同米粉~ 油麵好爽口~ 而米粉亦吸收咗唔少湯底精華! [instagram photo=”BcmMEE1Fwp2″][/instagram] 仲有好多配料添! 包括：蝦、蟹柳、魚片、魚蛋、全熟蛋、通菜、芽菜等~ 相當豐富! [instagram photo=”BeIgHM4A9e0″][/instagram] 職員仲話將自家魚仔炒辣醬加入湯度食會更加好味! [instagram photo=”Be1g36ihQ8v”][/instagram] [instagram photo=”BZ0HRLTjGZR”][/instagram] 有機會不妨嚟試吓啦!   馬來亞春色綠野景緻艷雅 地址：鰂魚涌英皇道881號麗華樓地下   =============== 放假去邊 更多好介紹: 快啲like我哋Facebook 同follow我哋Instagram啦!

By Katie Lo

August 2, 2018August 5, 2022

每次肚餓嘅時候，諗起如果眼前有一個新鮮熱辣嘅豬扒飯… 香氣逼人嘅厚身豬扒～～ 每一啖飯都食到濃郁嘅汁，真係好吸引！ 諗起都流哂口水呀～～ 咁你又知唔知香港有邊間餐廳嘅豬扒飯獲食客好評呢？ 即刻睇吓你心目中嗰間有冇列入小編嘅名單先啦！ (排名不分先後~~~) =========================================== 新景園咖喱小廚 呢間餐廳嘅咖喱豬扒飯好惹味！ 豬扒炸得好鬆化唔油膩～ 港式咖哩汁嘅椰香味亦好香好濃！ 每啖飯都有汁～正呀！ 即刻覺得值回票價！大滿足！ [instagram photo=”BiBzNsaAK0y”][/instagram] INFO. 地址：灣仔春園街20號 =============== 銅鑼灣 – 炊豕店 呢間主打豬扒嘅餐廳，佢地嘅蔥油豬扒飯真係無！得！輸！ 豬扒炸到金黃色，又香又脆～ 而且堅大塊，仲好厚身！！ 勁多蔥，再追加埋炒滑蛋仲滋味呀～ [instagram photo=”CabjqQ6P2yr”][/instagram] INFO. 地址：銅鑼灣加路連山道11號地下 =============== 筲箕灣 – 金城。漁 另一間茶餐廳同樣賣港式茄汁焗豬扒飯亦好出色！ 即叫即做，上碟仲係熱辣辣～ 帶骨巴西豬扒勁厚身，食落好爽嫩！ 茄汁味甜中帶酸，有層次！ 炒飯係用絲苗米，炒得夠乾身～ 仲食到好香嘅蛋絲同拉絲芝士添！ [instagram photo=”CYLufSYvsQL”][/instagram] INFO. 地址：筲箕灣筲箕灣東大街59-99號東威大廈地下3號舖 =============== 大圍 – 漢年茶餐廳 相信住喺大圍嘅朋友冇邊個未聽過呢間茶餐廳！ 佢地嘅椒鹽豬扒飯勁惹味～ 加少少錢就可以轉炒飯底！真係好夠鑊氣～ 豬扒堅重口味！正！ [instagram photo=”CdAI_xBL5ap”][/instagram] INFO. […]

By Katie Lo

July 31, 2018August 5, 2022

經過深水埗突然覺得肚餓想食嘢? 定係到咗月尾冇咩錢剩? 咁你就要嚟深水埗試吓呢個大件抵食嘅千島醬雞扒包喇! [instagram photo=”BVr5vgPlBQK”][/instagram] 只係等咗大約5分鐘嘅時間~ 一個嘉頓麵包包住經過醃製兼煎香咗嘅雞扒就大功告成! 塊肉真係堅厚! 流哂口水喇~ [instagram photo=”BEQn8Jpj7LN”][/instagram] 雞扒又香口又嫩滑! 食落啖啖肉~ 勁juicy呀! 有埋千島醬更加係錦上添花! [instagram photo=”BQNZ5_HhmIe”][/instagram] [instagram photo=”BBb79YxrDPI”][/instagram] 平民都食到嘅美食~ 食完真係好滿足! 下次經過唔洗諗喇~ 放低十幾蚊買返個嚟食啦! [instagram photo=”BJ45kOyjMml”][/instagram]   添福小食 地址：深水埗長沙灣道80-82號文海樓地下A1舖   =============== 放假去邊 更多好介紹: 快啲like我哋Facebook 同follow我哋Instagram啦!

By Katie Lo

July 25, 2018August 5, 2022

香港唔少地方都食到台灣菜，但喺港島區要食得出地道風味嘅你又諗到邊間呢? 灣仔就有間隱世台灣餐廳，佢地嘅滷肉飯套餐係每次小編嚟到必食嘅! [instagram photo=”Bi3KqLIgu-6″][/instagram] 呢個滷肉飯係平時台灣食到嘅半肥瘦梅頭肉粒，比例恰到好處! 賣相好吸引呀! [instagram photo=”BcXWbP2lLFf”][/instagram] 份量都算多~ 蓋滿成個飯嘅表面~ 而且食落超入味，只係肉粒如果再軟身少少咁就完美喇! [instagram photo=”BclvbI5A6tq”][/instagram] [instagram photo=”BbUNy2RBwDs”][/instagram] 一碗滷肉飯就滿足到你? 其實套餐仲有埋滷水拼盤㗎! 包括有豬耳、牛腱、蛋、蘿蔔、豆干、海帶，真係夠哂多選擇! [instagram photo=”BfldvYEFntD”][/instagram] 整體嚟講質素真係唔錯!! [instagram photo=”BgjW_PYnEHF”][/instagram] 雖然話要用幾倍價錢先可以喺香港食到一碗台式滷肉飯~ 但既然食到嘅係真正充滿古早風味嘅台灣菜又可以慳返機票錢，咁都值得啦!   1963 木十豆寸 地址：灣仔灣仔道110號中匯大樓2樓   =============== 放假去邊 更多好介紹: 快啲like我哋Facebook 同follow我哋Instagram啦!

By Katie Lo

July 24, 2018August 5, 2022

小編發現銅鑼灣有間抵食放題！ 做緊優惠，有好多嘢送啊～ 仲要有齊生蠔、海鮮、燒肉、刺身、壽司、炸物… 咁多款食物！絕對回本！ 先講有咩優惠！ 優惠1. Share餐廳Facebook，每位都送海鮮拼盤 蟹膏甲羅燒、鮑魚、生蠔、貴妃蚌、虎蝦，全部都係勁新鮮！ 必食甲羅燒！蟹膏勁濃郁，仲超級多料！ 優惠2. 四人或以上同行，Share餐廳Facebook 免費任食燒蠔！（*四人或以下加$18即可任燒） 燒完嘅生蠔仲係勁大隻！超級肥美！ 可以無限encore，淨係燒生蠔都夠你回本！ 優惠3. 四人或以上同行，Share餐廳Facebook 免費食龍蝦刺身！ 龍蝦肉勁彈牙，配埋脆卜卜嘅蟹籽食，好正啊～～～ *優惠須提前一天訂座 =============== 任食嘅款式真係勁多！ 等小編推介啲正嘢畀你！ 虎蝦任食！ 全部都大大隻，夠新鮮彈牙！ 燒肉都有好多揀～ 牛肉、豬肉、雞肉、雞翼呀牛舌呀腸仔，咩都有！ 私心推介：牛仔骨！ 花紋勁靚～燒完都好容易咬開，一啲都唔韌！ 梅花肩胛都係好食之選！ 仲有牛柳粒，都幾Juicy！ 一口Size啱啱好～～ 放題點少得壽司刺身？ 呢到嘅刺身/壽司/卷物/手卷，種類都好多～ 小編覺得比較特別嘅係牛拖羅壽司/手卷，加埋啲汁一齊食，好正 T_T 放題必食炸物/小食！ 小編推介：榴槤波波、炸雞軟骨！ 仲有仲有！拳頭咁大嘅三文魚鮫！ 出面放題好少有～ 勁厚肉，無限任食真係好滿足！ 最後點少得甜品？！ 呢到仲有Movenpick雪糕啊！！！！ =============== 尚鮮日式燒肉漁市場 地址：銅鑼灣謝斐道496號金利文廣場3樓 電話：21174267 價錢：星期一至四 $278 / 星期五六日、公眾假期及前夕 $298 Share餐廳Facebook 每位送時令海鮮盤 4人或以上 送免費燒蠔任食＋龍蝦刺身 4人或以下 […]

By tiffany chong

July 23, 2018August 5, 2022

平有平食、貴有貴食~ 想食到正宗海南雞飯? 其實港九新界都有唔少選擇! 泰式定新馬式嘅都有㗎~ 就等小編為大家嚟個海南雞飯大集合啦! (排名不分先後~~~) =========================================== 1. 新樂園 藏身於荃灣柴灣角熟食市場嘅新樂園係由泰國人主理~ 佢地嘅泰式海南雞飯味道超濃郁呀! 雞皮油潤肥美，食嘅時候仲聞到陣陣雞油味㗎~ 難怪連藝人杜汶澤都曾經讚過好食啦! [instagram photo=”BXh-pGvg9tc”][/instagram] INFO. 地址：荃灣柴灣角街4號柴灣角熟食市場 =============== 2. 栢檔極品海南雞飯 講到海南雞飯又點可以冇佢份？ 呢度嘅雞肉真係非一般咁滑！ 金黃嘅雞油飯，再配埋三色醬， 真係一試難忘！ [instagram photo=”CFXLkI1D74t”][/instagram] INFO. 地址：九龍灣牛頭角道77號淘大商場一期地下G107號舖 =============== 3. 海南雞專門店 (太安樓) 唔想外賣但又想平價堂食到海南雞飯嘅話，可以嚟海南雞專門店! 即切即賣嘅海南雞飯，去骨雞件鋪哂喺飯面~ 油香十足呀! 難怪午市定晚市都吸引唔少客人嚟幫襯! [instagram photo=”Bb52za_h7fY”][/instagram] INFO. 地址：西灣河筲箕灣道57-87號太安樓地下A32B舖 =============== 4. 拿督星馬大飯店 十幾年前開過三間海南雞飯店嘅老闆娘依家喺觀塘熟食中心重出江湖喇! 雖然海南雞未去骨，但勝在雞肉夠新鮮，皮香柔滑~ 好入味呀! 飯亦係用香茅同蔥油炒過，粒粒分明又夠乾身! 每日早上11:30後就開始供應，但好快賣清光，想食就早啲到喇! [instagram photo=”CeQGzTMJBId”][/instagram] INFO. 地址：觀塘海濱道190號觀塘碼頭熟食市場1樓20號舖 =============== 5. 西貢金雞海南雞 […]

By Katie Lo

July 20, 2018August 5, 2022