【食譜】韓國大熱街頭小食!一文教你整紫薯芝士燒|香港美食|放假去邊

咁耐無得去韓國旅行 不如試下整韓國大熱街頭小食「紫薯芝士燒」 香甜又好味! 食材︰鬆餅粉250g、玉米澱粉10g、雞蛋1隻、牛奶240ml、紫薯粉15g,地瓜慕斯、芝士、紫色食用顏料 做法︰ 1.喺一個碗入面加入250g鬆餅粉、5g紫薯粉、15g玉米澱粉、1隻雞蛋、240毫升牛奶,然後混合 2.添加紫色顏料並混合 3.給麵包模具上油,然後將麵團放入 4.擠壓紅薯慕斯,然後加入1/2片芝士,切成兩半 5.再次用麵糊覆蓋,合上模具,並來回烘烤約10分鐘 影片來源: 쿠캣 – COOKAT

元朗新派飲茶 紫薯流沙煎堆仔|香港美食|放假去邊 

邊個話飲茶一定係公公婆婆嘅消遣活動? 元朗有一間新派點心店, 唔止會不定時推出唔同唔公仔點心,而且仲好好食添啊~ 其中紫薯流沙煎堆仔係必食推介! 紫薯煎堆皮薄香脆,紫薯嘅波波實在太靚啦~ [instagram photo=”BYYEefTn8yC”][/instagram] 一咬之下唔止有紫薯味,奶皇味都好出眾,兩樣加埋超夾! [instagram photo=”BT1Jrf2g2Uy”][/instagram] 奶皇餡真係會流沙㗎!味道夠晒濃,記得要趁熱食~ [instagram photo=”BZNzWOplYYs”][/instagram] 成粒煎堆脆卜卜好好食! [instagram photo=”BTtMoNDjS_s”][/instagram] 紫薯啊~流沙啊~拉埋你個紫薯迷朋友一齊去試新派飲茶啦~ 一哥點心 地址:元朗教育路89號鴻發大廈地舖 電話: 2780 1388 營業時間:8:30 -01:00 =============== 放假去邊 更多好介紹: 快啲like我哋Facebook 同follow我哋Instagram啦!

愈凍愈要食雪糕!韓國人氣雪糕登陸香港~|香港美食|放假去邊

韓國樂飛利人氣雪糕, 今日開始正式登陸香港喇~ 有黃豆年糕味,紫薯蕃薯味同粟米紅豆味, 任君選擇! 樂飛利黃豆年糕雪糕 滿滿嘅黃豆粉鋪喺牛奶雪糕同年糕上面,底層仲有紅豆粒粒, 愈食愈有驚喜啊~~ 樂飛利紫薯蕃薯雪糕 紫薯蕃薯二重奏!紫薯雪糕配搭番薯粒粒,加埋紫薯粉同蕃薯糖漿, 多重番薯口感,番薯控大愛! 樂飛利粟米紅豆雪糕 芝士+粟米+紅豆係咩味? 咪係好味囉!忌廉芝士粉加上芝士味牛奶雪糕同埋爽口粟米粒, 底層仲有軟綿綿紅豆蓉,忍唔住一試再試嘅全新口味! 雪糕梗係要趁凍食,計小編話,一於食哂三款佢! INFO. 韓國樂飛利黃豆年糕/紫薯蕃薯/粟米紅豆雪糕 零售價: HK$21.9 開售日期: 2018年2月22日 零售點:Circle-K獨家發售 =============== 放假去邊 更多好介紹: 快啲like我哋Facebook 同follow我哋Instagram啦!

大埔美食故事 (下集) 冬天囤積脂肪之旅 | 香港美食 | 放假去邊

大埔人傑地靈~ 美食多到一日都食唔哂~ 所以編輯部決定再戰大埔美食! 今次放任地食~ 炸髀、炸豬手 正! 啱哂冬天儲脂肪! 為食小編 : 阿My (FB page: My叔 /  IG: @ my.rilla) 嘉儀(IG: chongkkayee) [youtube youtubeurl=”UwW2iaZbTZI”][/youtube] 大埔美食上集 – 7間必試平民美食 ==================== Route 83 以歐美美食為主打嘅小店, 無論店內裝修甚至餐牌設計, 都好有外國Cafe嘅風格! 特別推介 : 熔岩芝士醬牛肉漢堡 $78 牛肉足料,又嫩又Juicy~ 芝士仲要多到”流”出嚟! 無得彈~   超正宗德國風味 : 德國脆皮咸豬手 $148 脆皮真係卜卜脆! 咬落係有聲架~  豬手好入味, 但又唔會太咸! 咁嘅價錢已經有好高嘅水準! 份量驚人… 2個人都食到好飽呀! 值得一提, 伴碟嘅酸菜都整得好好, 同小編喺德國食過嘅味道好似~ 整體都好有誠意 地址 : 大埔廣福道83號地舖 ==================== 老店 店名已經擺明車馬話你知佢係『老店』~ 而佢出名咩? 就係用杯上嘅雲吞啦! 杯仔雲吞 $17 老闆話,既然魚蛋燒賣都可以企喺度食,點解雲吞唔得呢? 所以就有杯仔雲吞嘅存在啦~ 一啖一粒~ 啱啱好~ 用新鮮手切豬肉整, 口感比一般雲吞更有口感 地址 : 大埔大元邨街市商場401號   ==================== 三多 大埔三多出名到, 唔係大埔人都會專登入去食! 三多必食係咩? 一定係 炸髀 $26 皮薄! 肉嫩! 夠入味~ 出名真係有佢嘅原因~   仲有唔可以唔試 豉油肉碎炒腸粉 $32 炒腸粉嚟講,呢個真係好香好好味…腸粉仲要好滑呀~ […]

【美食大集薈】銅鑼灣食盡中西日! 滿足正餐+甜品胃~ | 香港美食 | 放假去邊

如果掃街已經滿足唔到你,不如一齊掃餐龐啦! 小編發現銅鑼灣翡翠明珠廣場嘅Festiva,開咗好多餐廳~ 仲有齊中式、西式、日式,食到正餐又有甜品! 仲唔快啲去試? [facebook url=”https://www.facebook.com/openholidays/videos/vb.1584449505101275/1944893645723524/”][/facebook] 小編:嘉儀(IG: chongkkayee) ==================== 意粉屋 流心芝士法國春雞(伴烤新薯、香草忌廉野菜) 燒春雞好大隻啊~啲雞肉係超級嫩! 最特別係入面有餡! 切開有好多芝士流出嚟!芝士好香,用嚟點雞肉食,完全perfect啊! 芝士火鍋 冬天梗係要打邊爐,香濃芝士啱唔啱? 足足用咗4款芝士,仲要有好多嘢食! 前菜:三文魚、巴馬火腿、鮮果 配料:刺身級帶子、香腸、粟米、車厘茄、蘑菇、肉丸、薯條、麵包粒、意粉 重點推介!紐西蘭特級肉眼! 牛肉味好香濃~配埋芝士食,真係會食唔停啊! 北海道帶子 日本魷魚 墨汁意大利粉 呢到啲意粉都好值得食! 意粉有咬口~海鮮好新鮮,份量都好足夠! 帶子好好食啊~仲大大粒!Encore啊唔該! ==================== 丼丼亭 海產天丼定食 呢間餐廳係大阪過江龍!必試招牌:海產天丼! 有4款天婦羅,全部都皮薄香脆,一啲油膩感都冇~ 天婦羅有兩款食法! 關東就點天汁,關西就可以點鹽,有得自己揀! 醬油角切魚生丼定食 另一必嗌就係魚生丼喇!又新鮮,仲要超級多料~ 吞拿魚、三文魚、油甘魚、八爪魚、甜蝦,仲有玉子!包你夠食! 串燒(牛腹肉/牛舌厚切/煙肉年糕/海老/甜蕃薯/雞肋骨) 串燒得銅鑼灣分店有!小編我梗係要食! 特別推介牛腹肉啊~啖啖肉,肉汁好夠~ ==================== ZAKKA Café 梳乎厘班戟 配北海道牛乳雪糕 一定一定要食!班戟好鬆軟,而且好足蛋味~ 配忌廉/雪糕食都好正~ 期間限定 黑白朱古力流心布甸 配雲呢拿雪糕 此心太軟不同彼心太軟!外皮係黑朱古力,而流心餡係白朱古力! 一次過試晒兩款味~ 期間限定 榛子朱古力慕斯班戟 除咗Pancake係用榛子醬做之外,就連中間啲Cream都係用榛子醬整! 再加入少少堅果碎,有口感~仲好香榛子朱古力味! 酥脆窩夫 […]

深水埗食咩好? 抵食米芝蓮腸粉! 抹茶紫薯甜品~ | 香港美食 | 放假去邊

西九多嘢食,兼且平靚正! 小編今次帶大家係深水埗出發,決戰深水埗、長沙灣、荔枝角美食! 腸粉2蚊條?仲有大家最愛嘅抹茶、紫薯甜品! 一齊去掃食啦! 為食小編 : 嘉儀(IG: chongkkayee) ==================== 合益泰小食 拎過米芝蓮小食獎嘅腸粉,係深水埗必食~ 腸粉 $2/條($8起) 價錢平,腸粉滑! 充滿米香嘅腸粉,加埋豬油花生醬,話咁快就食晒成碟喇!   地址:深水埗桂林街121號 ==================== 華 Hana Soft Cream 小店專賣雪糕,但竟然發現抹茶出沒? 抹茶8.0盆栽 $30 表面極多抹茶粉,抹茶味香濃~ 加上牛奶雪糕係濃度8.0,一次滿足你兩個願望! 地址:深水埗欽州街37號西九龍中心6樓628A號舖 ==================== 三姐松記糖水 紫薯大行其道,見到有紫薯甜品點可以唔試? 紫薯撈河 $32 賣相雖然唔討好,不過竟然好好食! 河粉用椰汁糕整成,香濃椰汁配上天然紫薯,出奇地好食~ 地址:深水埗元州街151號地下 ==================== 老鳳冰室 黑松露炒蛋多士 $38 一上枱已經好香黑松露味,炒蛋嘅份量仲好多! 十秒食晒輕鬆啦~~~ 地址:深水埗基隆街216號地舖 ==================== 王孖記果子 聽講每日糯米糍都好快賣晒,到底有幾勁? 款款都好大粒,新鮮水果香甜! 珍寶芒果糯米糍 $30/2件 皮薄芒果靚,越食越滋味~ 原個芒果放入去,一件竟然已經有手板咁長! 楊枝金露芋圓子 $20 一杯飲得到嘅甜品!芋圓比平時食到嘅細粒,不過依然好食! 地址:荔枝角青山道475A號地下A舖 ==================== […]

旺中掃街! 瘋狂覓食 吸入脂肪~ | 香港美食 | 放假去邊

有咩開心得過食?就係瘋狂食喇! 掃街最緊要係咩?美食都係其次,最重要係個胃夠大! 為食小編大胃已開,跟住嚟掃食啦! 小編:嘉儀(IG: chongkkayee) [youtube youtubeurl=”okoyf17gCCo” ][/youtube] ==================== 1. 烤焗工房 食物好多款,仲要款款都邪惡到爆! 選擇困難症嘅小編好辛苦先揀到其中兩樣… 香辣肉丁芝士飛碟 $25  淨係睇圖就知道芝士有幾足料! 再加埋肉丁餡,少少辣、多多脆~~ 小編啖啖都拉到絲~ 好邪惡但係好好好好食! 轟炸大大大魷魚 $25  果然冇改錯名,真係大大大! 魷魚好易咬開唔痴牙,紫菜粉仲好香! 咁大塊食完竟然想encore~~ 地址:旺角中心2樓AS26A號舖   ==================== 2. Nun Asia 特濃紫薯窩夫 $32(細份) 勁多紫薯蓉!好香好滑好好食~ 凍凍地嘅Cream加埋熱辣辣窩夫,一個字:正! 地址:旺角中心1樓F84號舖   ==================== 3. CC炒雪糕 綠魔(綠茶雪糕、紅豆、可可粉、爆爆珠)$28 小編見到綠茶味已經心心眼,再加埋脆窩夫杯,簡直無法抗拒~~ 足料紅豆放入雪糕一齊炒~ 啖啖紅豆再加炒過嘅Creamy雪糕,推介! 地址:旺角中心一期2樓SA28A   ==================== 4. 手卷駅 加拿大海膽手卷 $45 成板海膽多到滿瀉!仲要一啲腥味都冇~   厚燒玉子 $12 即叫即整熱辣辣,冬天食超級幸福~ 好香蛋味而且微甜,必試! 地址:旺角中心一期2樓SA30A舖   ==================== […]

大埔區食咩好?7間必試美食!| 香港美食 | 放假去邊

那日中午,我(盡力)食勻大埔美食! 港式小食?有! 西式甜品?都有~~ 跟住嚟一齊瓹竉瓹罅食好嘢啦! 小編:嘉儀 (IG: @ chongkkayee) [youtube youtubeurl=”_BIbRFUpE7o”][/youtube] – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – 想點啡 流心紫薯牛角包(下午茶餐) $58 即叫即整!牛角包夠熱,Cream同雪糕夠凍、紫薯味超濃! 紫薯Latte $20(跟餐) 好濃紫薯味,仲食到紫薯粒!拿鐵味唔重,唔鍾意咖啡味嘅朋友仔都可以試! 食又紫薯、飲又紫薯,好幸福啊~~ 地址:大埔南盛街16號南盛大廈地下6號舖 – – – – – – – – – – – – […]

紫薯蓉芋圓配香芋雪樂冰 好有咬口食完透心涼!| 香港美食 | 放假去邊

呢間糖水店有一系列紫薯香芋嘅甜品! 滿滿嘅紫薯圓、紅薯圓、芋圓,仲有自家製雪樂冰,夏天食完透心涼! [instagram photo=”BRuT0RTAJDZ”][/instagram] 芋圓比外頭食到更夠味道,食得到有係真係用左不少南瓜同芋頭做 加上大大球紫薯蓉口感軟綿綿,而且紫薯味仲好香~ [instagram photo=”BPpchF_j8BQ”][/instagram] 三款配料紫薯圓、紅薯圓、芋圓爽口,有少少煙韌。 [instagram photo=”BURyGePBRkk”][/instagram] 雪樂冰較甜,幼滑有濃香芋味 口感係沙冰但食落亦似雪糕咁! [instagram photo=”BOZIAj9AFwo”][/instagram] 食完真係涼哂同飽哂~~~ [instagram photo=”BOKtf5aB9d-“][/instagram] 海記合桃坊甜品 地址 : 尖沙咀樂道34號A地下 美景街總店—土瓜灣美景街73號地下 馬頭角分店—馬頭角道33號欣榮花園購物商場地下4號舖 旺角分店—旺角西洋菜街238號地下 旺角新店—旺角西洋菜街212號地下 九龍城分店—九龍城南角道47號地下 =============== 放假去邊 更多好介紹: 快啲like我哋Facebook 同follow我哋Instagram啦!

美孚街坊小食 反傳統新口味車輪餅! | 香港美食 | 放假去邊

車輪餅每日新鮮即製,用麵粉、牛奶、牛油及蛋製成,所以口感非常鬆軟。 每日售賣嘅口味都唔一樣啊~ 大概共有四款 其中有Oreo朱古力麻糬、流心宇治抹茶、紫薯味都好吸引! Oreo朱古力麻糬味、椰香芋蓉味! [instagram photo=”BRRr9EzhcO0″][/instagram] [instagram photo=”BOeo8GcBW3F”][/instagram] 流心宇治抹茶~~~ [instagram photo=”BPubeSQALho”][/instagram] [instagram photo=”BIcLWsIjX1t”][/instagram] 連紫薯味都有! [instagram photo=”BJmksTADb0T”][/instagram] [instagram photo=”BOwV7e2grGj”][/instagram] 有選擇困難咪要哂四種味道慢慢試囉! [instagram photo=”BQneVQphinX”][/instagram]   車輪餅小姐 地址 : 美孚美孚新邨吉利徑19號50B7號舖 =============== 放假去邊 更多好介紹: 快啲like我哋Facebook 同follow我哋Instagram啦!