【香港】觀塘新派創意點心店!復古x時尚結合打卡之選!|香港美食|放假去邊

觀塘近日新開嘅「龍點心」係新派創意點心專門店,由多位資深點心師傅製作,包括麻辣牛肉燒賣、龍蝦汁墨魚燒賣、大澳蝦醬鮮魷卷、臘味糯米燒賣、口水汁龍利魚腸粉、櫻花果凍天鵝酥、一口鹹水角、拉絲菠蘿包等等,裝潢以老香港作設計作佈置,讓食客可以一邊在懷舊氣息底下,品嚐新與舊交替的美饌,時光倒流感受一下老香港的情懷。 一龍大滿足,入面有松露野菌晶瑩餃 (左上)、筍尖蝦餃皇 (中上)、豌豆桃子 (右上)、酸菜魚鳳眼餃(左下)、蟹粉菠菜香蝦餃 (中下)、麻辣牛肉燒賣 (右下)。 口水汁龍利魚腸粉,創新口味腸粉,滑溜嘅腸粉卷上香脆龍利魚塊,佐上四川麻辣口水汁,微辣開胃,令人饞涎欲垂! 拉絲菠蘿包,每日新鮮烘焙,外層香脆甜蜜,一口咬下去時,內層軟糯又佈滿鹹鹹的拉絲芝士,口感層次豐富。 一口鹹水角,大廚精心改造將傳統鹹水角經變成迷你柑桔形狀,內裡包裹住鹹香十足的魚香茄子及鮮豬肉,帶來視覺味覺新驚喜。 櫻花果凍天鵝酥,選用日本櫻花入饌,製成晶瑩剔透的清甜果凍,配上小巧的天鵝酥,外觀可愛精美,口感鬆脆。 臘味糯米燒賣,玲瓏的點心外形,內涵卻實而不華又飽肚的臘味糯米飯,絕對是CP值最高的燒賣之一。 大澳蝦醬鮮魷卷,香港名產大澳蝦醬香濃出眾聞名,搽抹上鮮魷卷之上更能大大提升鮮味,相當有創意,別具一格。   龍點心 地址:觀塘觀塘道398-402號Eastcore 1樓4號鋪 電話:2390 0166 | Whatsapp:6519 6168 營業時間:09:00 – 22:00 網址:https://www.lungdimsum.com

台灣超巨型流心菠蘿包 真係有成塊面咁大!|台灣美食|放假去邊

台灣有一間麵包店嘅巨無霸菠蘿包喺IG好受歡迎,吸引好多當地人買! 巨型菠蘿包外皮十分酥脆,切開會流出香濃嘅牛奶內餡~ 爆漿滋味一試難忘,去台灣一定要預訂返個嚟試吓! [instagram photo=”B4Mqy-2jzWV”][/instagram] 外皮焗得火喉啱啱好~ [instagram photo=”BuGSzBLnf0E”][/instagram] 一切開啲內餡流哂出嚟! [instagram photo=”BwUk2OUH6eJ”][/instagram] 真係成塊面咁大~ [instagram photo=”Bnf64uOBkhn”][/instagram] 仲有朱古力味~ [instagram photo=”B5uTP0rDYR_”][/instagram] 朱古力爆漿一定好正! [instagram photo=”B0qnEjgB7S2″][/instagram] 大家記得要預訂先有啊! 永光麵包店 地址:雲林縣林內鄉中正路189號 電話:05 589 5297

灣仔鬧市新冰室 人氣必食經典滋味菠蘿油!|香港美食|放假去邊

講到香港經典美食,點可能少得菠蘿油呢? 灣仔上年開咗一間新冰室,佢嘅菠蘿油都幾好食㗎! [instagram photo=”Bmh4T5shISk”][/instagram] 菠蘿油表面焗到金黃色,又香又鬆脆! 麵包食落亦相當軟熟~ [instagram photo=”Bo6SryTh9Hn”][/instagram] 當然,厚牛油亦係不可缺少~ 令到整體味道咸中帶甜,味道超豐富! [instagram photo=”BgIkyxonWSF”][/instagram] 再加上熱辣辣送上檯嘅麵包+一塊冰凍嘅牛油~ 形成冰火交融嘅口感~ [instagram photo=”Bgpl_LKhpA_”][/instagram] 如果你大大啖咬落去,一定好有滿足感! [instagram photo=”BmJV4B3BUdd”][/instagram] 搞到小編都好想再去買返個菠蘿油食啊~~ [instagram photo=”BflFqd2j2H6″][/instagram]   廉記冰室 地址:灣仔春園街13號地下   =============== 放假去邊 更多好介紹: 快啲like我哋Facebook 同follow我哋Instagram啦!

港式菠蘿包變身~ 爆漿榴槤, 抹茶… 出奇好味! | 香港美食 | 放假去邊

菠蘿包可以話係香港人由細食到大,但有幾多人知「第一個菠蘿包」係點出現? 傳說中… 原來係因為香港人覺得齋食麵包唔夠喉,所以係麵包上加一層由砂糖、雞蛋、麵粉、豬油烘製而成嘅脆皮,從此平凡嘅麵包就不再平凡! 就咁食菠蘿包已經夠滋味,但原來「菠蘿包加料」仲好食! 文:嘉儀 ==================== 菠蘿油 熱辣辣嘅菠蘿包,夾塊凍冰冰嘅厚牛油,簡直係皇帝級享受! 3點3整返個菠蘿油,加杯奶茶,完美示範何謂香港人的下午茶~ ==================== 菠蘿蛋 呢個,並唔係菠蘿包夾蛋咁簡單… 而係調返轉!蛋餅夾住菠蘿包! 明記 地址:上水石湖墟市政大廈2樓10號舖 ==================== 榴槤菠蘿包 有時經過麵包舖,都會見到賣有餡菠蘿包~ 紅豆餡就見得多喇,榴槤餡你又試過未?爆漿榴槤,狂迷必試! Baker Talent 地址:荃灣荃灣街市街142-166號坤成樓地下12號舖 翠華餐廳(部份分店) ==================== 菠蘿菠蘿包 真・菠蘿包出現了! 原粒菠蘿,加埋啖啖鮮忌廉,又幾盞鬼幾好味喎~ 菠蘿仔食堂美食車 地址:尖沙咀梳士巴利花園,黃大仙廣場(各區流動) ==================== 蕃茄蛋菠蘿油 華嫂冰室招牌,你又點可以唔試? 唔止遊客,就連香港人都專登走入元朗、排幾個鐘隊,就係為咗呢個邪惡菠蘿包! 華嫂冰室 地址:觀塘敬業街55號皇廷廣場1號舖、元朗屏山坑頭村 ==================== 菠蘿包冬甩 當菠蘿包遇上冬甩時,變奏版竟然新奇地好味! Buttery Factory 地址:銅鑼灣告士打道280號世貿中心4樓434號舖 ==================== 抹茶菠蘿包 抹茶老是常出現,唔知抹茶味菠蘿包會係咩味呢? 夾埋雪糕食,冰火交融口感會唔會同菠蘿油一樣? 御前上茶 地址:旺角廣華街13號地下4至5號鋪 ==================== 放假去邊 更多好介紹: 快啲like我哋Facebook 同follow我哋Instagram啦!

香港懷舊冰室~ 必試! 重拾經典老滋味 | 香港美食 | 放假去邊

冰室,可以話係陪著香港人成長~ 由70年代開始流行,多數都係飲下紅豆冰、吃下小食、雪糕為主嘅地方,係當時香港人下午茶必到之地! 被視為係「茶餐廳前身」嘅冰室,係香港已經越嚟越少… 雖然環境古舊、燈光暗淡,但勝在食物夠平又夠地道,仲有值得細味嘅人情味! ===================== 中國冰室 開業已經超過半個世紀嘅中國冰室,不但Keep著舊瓷磗、牆壁、地板,更有木製樓梯同閣樓! 冰室除咗有懷舊小食,亦有符合港人口味嘅茶餐~ 最特別就係呢杯招牌鴛鴦冰,紅豆加蓮子,夠味又有口感! 地址:廣東道1077A號地鋪 ===================== 百利冰室 必食傳統沙翁! 將一大堆拳頭咁大嘅沙翁,放晒係玻璃櫃,大概就係冰室嘅特別之處喇~ 地址:西灣河筲箕灣道 216 號地下 ===================== 廣成冰室 呢間舊冰室,相信唔少新界人都聽過! 最出名一定就係呢杯… 有成條冰柱嘅真・紅豆冰! 除咗有好嘢飲,當然唔少得食啦~ 鮮牛肉通粉、菠蘿油、超足料厚蛋治,小編大力推介啊! 地址:上水石湖墟新成路10號 ===================== 奇香冰室 冰室勁就勁在,明明食材好普通,但依然非常吸引! 奇香冰室食啲咩?梗係雙蛋啦~ 見到已經覺得好治癒~~ 地址︰何文田勝利道26B ===================== 美都餐室 呢間冰室裝修懷舊,仲有霓紅燈牌,吸引好多遊客慕名而來㗎! 嚟到梗係要影返幾張相,環境食先啦~~ 餵飽相機,就係時候醫肚喇! 個個都嗌嘅焗豬扒飯,係連鎖快餐店食唔到嘅味道… 究竟有幾特別? 地址:油麻地廟街63號地下 ===================== 祺森冰室 呢間冰室點解出名?之唔係因為佢個「全港最好味的蝦多士」囉! 睇見都脆卜卜,流晒口水啊! 地址:坪洲永安街3B地下 ===================== 永生冰室 據說呢到嘅水餃,其他地方絕對食唔到! 到底係咪真係咁厲害啊? 地址:大澳吉慶街50號 ===================== 金記冰室 本身係筲箕灣屹立45年,結業之後因為仍然好受歡迎,所以係西環重新開業! 吸引之處在於環境,同埋食物質素! 就連餐牌都咁特別,淨係影相都覺得抵~~ 大大個農夫包,真係睇見都開胃!同朋友仔share就最開心喇~ […]

太子必食! 啖啖肉菠蘿豬扒包 | 香港美食 | 放假去邊

成日都大排長龍,一定係有原因嘅~ 除咗菠蘿油出哂名之外,菠蘿豬扒包都係必食之一!   喺脆皮菠蘿包入面有好多餡料,包括大大塊豬扒、生菜、番茄同沙律醬 [instagram photo=”BSDLDfAAP6e”][/instagram] 厚切豬扒,食落 ! [instagram photo=”CPmpbpaDJRq”][/instagram] [instagram photo=”BQzKA7oj2I_”][/instagram] 熱辣辣新鮮出爐~~~~ [instagram photo=”BR8oE0SlxOi”][/instagram] 有選擇困難症? 試哂兩樣啦~ [instagram photo=”BSCz7PzBOHD”][/instagram]   金華冰廳 地址: 太子弼街47號地下 =============== 放假去邊 更多好介紹: 快啲like我哋Facebook 同follow我哋Instagram啦!