鍾意食甜點但又想食得健康？呢款免焗朱古力燕麥餅乾就啱哂你啦
簡單易整，而且連素食者都食得
快啲一齊學吓啦！
食材︰即食燕麥片160g、傳統燕麥片67g、黑朱古力180g、椰奶375ml、糖25g、鹽1/4茶匙、雲尼拿油1茶匙
做法︰
1.喺烤盤上鋪上牛油紙， 將切碎咗嘅朱古力放入碗中
2.用細平底鍋將椰奶、糖同鹽煮沸，之後熄細火
3.倒喺切碎咗嘅朱古力上，加入雲尼拿油靜置2分鐘，然後攪拌直至朱古力融化
4.加入燕麥攪拌直至混合
5.用匙羹將混合物滴到烤盤上
6.冷卻至室溫，然後冷凍約1-2小時直至凝固
影片來源： The Cooking Foodie