韓國嘅美食一向又邪惡又好食！
同小編一樣咁掛住韓國嘅你一於食住韓國美食止止癮先
一齊跟住韓國美食達人「SOULFOOD 소울푸드」學整地道嘅韓式辣炒年糕啦
材料︰
年糕200g、魚糕3個、蔥、水600ml、紅辣椒粉1湯匙、紅辣椒醬2湯匙、糖2湯匙、低聚糖1湯匙、醬油1湯匙
做法︰
1.將蔥花同魚糕切好
2.用水沖洗年糕
3.將年糕放入600ml水嘅水中，加入2湯匙糖、1湯匙紅辣椒粉，用中火加熱
4.水滾再放入蔥
5.加入1大湯匙醬油同2大湯匙紅辣椒醬
6.將火降低至細火後再加入魚糕
7.隨個人喜好添加雞蛋
8.加入1湯匙低聚糖混合之後燜火
影片來源︰SOULFOOD 소울푸드