炎炎夏日真係好想食雪糕消消暑！
唔想出街食啲又肥又貴嘅雪糕，不如試吓跟「Draw me a pastry」學整士多啤梨雪糕啦
又靚又健康嘅士多啤梨雪糕酸酸甜甜，簡單易做～
本文影片＋食譜由「Draw me a pastry」授權轉發
材料︰
草莓 500克
白砂糖 1湯匙
煉奶 150克
淡忌廉 250克
做法︰
1.倒入切好嘅草莓和砂糖，用中火煮，期間不時拌勻
2.大滾後開細火煮至濃稠，大約煮20分鍾
3.隔去表面泡沫
4.放涼備用
5.打發冷忌廉
6.打至有明顯紋路、挺身
7.加入果醬和煉奶拌勻
8.急凍8小時
影片來源︰Draw me a pastry