眾所周知，九龍城有好多好嘢食～
但原來連旁邊嘅土瓜灣都開咗唔少特色食店，
主打丼飯嘅日式小店就其中一間！
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呢間小店嘅食材全部都係嚟自由日本直送，呢款夢の丼更加係客人必食添！
而且仲會因應食物嘅特性而作出相應嘅醃製同調味，令到食物嘅鮮味更突出！
配金箔蠔、昆布帶子、三文魚籽、拖羅蓉、炙燒三文魚蓉、牡丹蝦，好吸引啊！
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唔止啊！連飯粒都好講究！
師傅係用江戶前傳統製法，以酒粕發酵，用上自家改良嘅「赤醋」去煮飯～
粒粒都充滿醬油香！
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記得要落埋自家製嘅甜醬油冬山菇、甘醋浸栃木縣子薑、炸京蔥絲，同埋即磨山葵啊！
口感層次豐富，味道一流！
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店內仲有多款丼飯，價錢豐險由人～
重點係款款都咁好高質！食得過！
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下次過嚟土瓜灣，一定要試吓！
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夢の丼
地址：土瓜灣譚公道2-10號恆盛大廈地下
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