【卡邦尼意粉】唔洗去西餐廳都食到!在家自製餐廳級質素嘅卡邦尼意粉|香港美食|放假去邊

最近都多咗留喺屋企,不如試吓整呢款卡邦尼意粉 超簡單就整到餐廳級質素嘅卡邦尼意粉,一齊跟「따라쿡 ddaracook」學整啦! 食材︰ 意粉100g、火腿60g、洋蔥100g、蒜25g、蘑菇80g、水100ml、橄欖油、蛋黃、燕麥片、芫荽 卡邦尼醬︰ 鮮忌廉200ml、牛奶100ml、帕瑪森芝士1Ts、胡椒粉 做法︰ 1.將意粉煮8至10分鐘,然後加入橄欖油 2.切好配料(洋蔥,大蒜,蘑菇,火腿) 3.將橄欖油放在鍋中,然後將大蒜,洋蔥,火腿和蘑菇炒熟。 5.煮熟後,加入意粉和油一起炸熟。 6.順序用鮮忌廉、牛奶、帕瑪森芝士同胡椒煮熟。 7.加入意粉並將其與醬汁混合均勻。 8.將意粉放入碗中,加入蛋黃並攪拌均勻。 影片來源︰따라쿡 ddaracook

屯門高質意粉餐廳 食落有驚喜!|香港美食|放假去邊

唔知有冇人同小編一樣好鐘意食pasta? 屯門就有間高質小店食pasta,好好味! [instagram photo=”B1qNYqThLuf”][/instagram] 最出名就係佢呢個「卡邦尼意粉」,雖然係人人都識煮嘅意粉,但係意粉好彈牙好有咬口! [instagram photo=”B4RwKx0pKmb”][/instagram] 意粉上面仲好有誠意地配上靚靚煎蛋,有埋啲蛋汁添~ [instagram photo=”B4pZFJCFe52″][/instagram] 仔細啲睇仲有好多芝士粉,真係比足料! [instagram photo=”B4btbOfj_Df”][/instagram] 除咗卡邦尼意粉,最近仲新出「墨魚汁帶子意粉」,墨魚汁夠香濃,帶子又夠鮮甜,正!! 西麵 West Noodle 地址:屯門屯利街1號華都商場地下60號舖