最近都多咗留喺屋企，不如試吓整呢款卡邦尼意粉
超簡單就整到餐廳級質素嘅卡邦尼意粉，一齊跟「따라쿡 ddaracook」學整啦！
食材︰
意粉100g、火腿60g、洋蔥100g、蒜25g、蘑菇80g、水100ml、橄欖油、蛋黃、燕麥片、芫荽
卡邦尼醬︰
鮮忌廉200ml、牛奶100ml、帕瑪森芝士1Ts、胡椒粉
做法︰
1.將意粉煮8至10分鐘，然後加入橄欖油
2.切好配料（洋蔥，大蒜，蘑菇，火腿）
3.將橄欖油放在鍋中，然後將大蒜，洋蔥，火腿和蘑菇炒熟。
5.煮熟後，加入意粉和油一起炸熟。
6.順序用鮮忌廉、牛奶、帕瑪森芝士同胡椒煮熟。
7.加入意粉並將其與醬汁混合均勻。
8.將意粉放入碗中，加入蛋黃並攪拌均勻。
影片來源︰따라쿡 ddaracook