【食譜】相機食先!超人氣雲朵蛋教學|香港美食|放假去邊

喺相機食先嘅年代,食物嘅賣相真係好重要 一於學下整超igable嘅「雲朵蛋」,做法勁簡單! 材料:雞蛋1隻,鹽適量 做法︰ 1.將蛋白同蛋黃分開 2.將鹽加入蛋白同泡沫中打發至起泡 3.煎鍋落油,然後用細火加熱 4.將白色泡沫放喺平底鍋上,再喺中間挖一個洞 5.將蛋黃放入洞中,用細火蓋好,煮6分鐘即成 影片來源︰뚤기ddulgi

【食譜】人人都整到嘅炸麵包!真正可以食得嘅麵包超人|香港美食|放假去邊

麵包超人咁得意,有無諗過自己都整到可以食得嘅麵包超人? 呢款炸麵包用咗麵包超人個樣嚟整 勁得意又好味! 材料︰ 糯米甜甜圈混合物、雞蛋1隻、水75ml、食用油24ml、羊羹、士多啤梨糖漿4湯匙、糖3湯匙、朱古力筆 做法︰ 1.將雞蛋、水同食用油放入碗中,再加入糯米甜甜圈混合物揉成一團 2將麵團分成3份,再加入1份羊羹做麵包超人嘅表情 3.預先留下細份嘅麵團做鼻子同臉頰 4.將麵團炸成褐色 5.將士多啤梨糖漿同糖放入鍋中煮沸 6.冷卻煮沸咗嘅糖漿,然後將鼻子同臉頰放喺炸好咗嘅麵團上 7.用朱古力筆劃出眼睛同嘴巴即成 影片來源︰쿠캣 – COOKAT