【氣炸鍋食譜】下午茶食咩好?必收藏系列五款氣炸小食食譜 |香港美食|放假去邊

氣炸鍋又方便又好用,除咗用嚟炸薯條、烤雞之外,原來仲可以整到好多小食 今次小編就集合咗5款氣炸小食食譜!有鹹有甜,啱哂整嚟做下午茶 氣炸麵包布丁 [instagram photo=”B_efP-nHs1I”][/instagram] 材料: 1.麵包3-4片 2.鮮奶100c.c. 3.細砂糖2大匙 4.雞蛋1隻 5.奶油少許(抹於容器內) 6.草莓 (或者其他生果) 7.糖粉少許 8.煉奶/朱古力醬 9.藍莓/紅莓等適量(可加可不加) 做法: 1.將麵包切塊狀、條狀,或者手撕 2.將鮮奶、細砂糖、雞蛋攪拌均勻後過篩 3.喺容器內均勻塗一層奶油防沾,再將切好嘅麵包放入去 4.淋上布丁液,同時可以先放入藍莓、紅莓等 5.放入氣炸鍋內,用170度烤15分鐘 6.過程中會膨脹,等到整烤到深色就OK 7.完成之後放上草莓,加上煉奶同灑上一點糖粉裝飾就完成 氣炸蛋撻 [instagram photo=”B-3OlQagvc9″][/instagram] 材料: 1.雞蛋1隻 2.蛋黃2粒 3.鮮奶油150g 4.鮮奶50g 5.細砂糖40g 6.現成撻皮 做法: 1.將材料拌勻過篩 2.蛋液填入撻皮約8分滿,氣炸180度10分鐘 氣炸西多士 [instagram photo=”B0xi6uODMxq”][/instagram] 材料: 1.麵包2片 3.雞蛋一隻 3.任何你鍾意嘅醬/芝士 4.牛油 5.楓糖漿 做法: 1. 兩片麵包中間塗醬/夾芝士 2. 將雞蛋打發,再將麵包浸蛋(四邊都要) 3. 氣炸200度4分鐘,反轉氣炸200度3分鐘 4. 上碟,加牛油和糖漿,完成 […]

街坊抵食推介!荃灣冰室嘆食流心芝士西多|香港美食|放假去邊

西多士就食得多, 如果裡面加多層芝士,你又食過未呢? 想試?荃灣有間冰室可以食到! [instagram photo=”BgLU_36HGVC”][/instagram] 呢件金黃色嘅西多士,上面仲放咗一大塊鮮牛油~ 未食都已經覺得好吸引~ [instagram photo=”Bfc9kHthByq”][/instagram] 一切開…中間係流心芝士啊~ 芝士控必食!!! [instagram photo=”BGPRGMJiwKg”][/instagram] 西多士外脆內軟,充滿蛋香~ 味道一咸一甜,口感特別! [instagram photo=”BJ4kBxADRGd”][/instagram] 真係好有驚喜! [instagram photo=”BZ3f3e4D5B_”][/instagram] 再落埋糖漿/煉奶,邪惡指數爆登啊! 但唔食又點對得著自己喎~~ 搵日你都過嚟試吓啦! [instagram photo=”Bj48nYlgYm_”][/instagram]   紅茶冰室 地址:荃灣德士古道47號   =============== 放假去邊 更多好介紹: 快啲like我哋Facebook 同follow我哋Instagram啦!

正宗香港製造 奶皇流心西多士|香港美食|放假去邊 

幾時都話香港製造係正㗎喇~ 觀塘有間餐廳連個名都改做「Made in Hong Kong」, 快啲搵人同朕試試佢個奶皇流心西多士! 呢個多士,流出嚟嘅唔係抹茶漿,唔係朱古力漿,而係大家飲茶最愛嘅流沙奶黃~ [instagram photo=”Bg8eC_EFElz”][/instagram] 多士由兩塊曾泡浸蛋漿嘅方包中間加入流沙餡料,再好似吉列咁炸至質感脆身~麵包香軟,奶黃漿熱而不燙,一刀切下,奶黃流沙就瘋狂湧出! [instagram photo=”Bg81IFhD5g5″][/instagram] 而家仲有特別版流心阿華田西多士,阿華田迷必試啊~ [instagram photo=”BhF6VmVA1_U”][/instagram] 甜品控可以試埋搽滿蜜糖同士多啤梨醬嘅西多士,味道酸酸甜甜,正! [instagram photo=”BV1XATbgBGv”][/instagram] Made in HK Restaurant 地址:觀塘觀塘道418號創紀之城五期(apm) 1樓13號舖 電話:21562000 =============== 放假去邊 更多好介紹: 快啲like我哋Facebook 同follow我哋Instagram啦!

大埔區食咩好?7間必試美食!| 香港美食 | 放假去邊

那日中午,我(盡力)食勻大埔美食! 港式小食?有! 西式甜品?都有~~ 跟住嚟一齊瓹竉瓹罅食好嘢啦! 小編:嘉儀 (IG: @ chongkkayee) [youtube youtubeurl=”_BIbRFUpE7o”][/youtube] – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – 想點啡 流心紫薯牛角包(下午茶餐) $58 即叫即整!牛角包夠熱,Cream同雪糕夠凍、紫薯味超濃! 紫薯Latte $20(跟餐) 好濃紫薯味,仲食到紫薯粒!拿鐵味唔重,唔鍾意咖啡味嘅朋友仔都可以試! 食又紫薯、飲又紫薯,好幸福啊~~ 地址:大埔南盛街16號南盛大廈地下6號舖 – – – – – – – – – – – – […]

華田脆脆西多士 究竟有幾趣?|澳門美食 | 放假去邊

「阿華田」加「西多士」就係等如邪惡.. [instagram photo=”BTjRqSSArpV”][/instagram] 嚟自馬慶康咖啡室嘅「華田西多脆脆」,澳門人一定有食過! 有幾脆?爆趣啦!! [instagram photo=”BRlEQSqBcNx”][/instagram] 西多士當然有牛油、糖漿、花生醬啦 但呢個華田西多中間仲有芝士夾心,上面仲鋪滿華田脆脆! 不得了~ [instagram photo=”BRUWBishwlc”][/instagram] 嘩!好罪惡呀! 但⋯⋯有好嘢唔食,仲加罪大惡極喎~ [instagram photo=”BRhtj3Fjnpq”][/instagram] 加埋杯「華田脆爆」,就更加不得了! [instagram photo=”9xDxloO5rk”][/instagram] 不過嚟到馬慶康,識飲一定要飲埋「樽仔奶茶」。 [instagram photo=”BSQB8unj27g”][/instagram] 用住呢個樽,細個味道真係出返哂嚟。 馬慶康咖啡室 地址:澳門新橋(三盞燈/白鴿巢)俾利喇街65號A [map url=”https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d3694.008217967645!2d113.54380231495291!3d22.201793985374916!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x34017ae1aae75487%3A0x2d82cb1775439a77!2z6aas5oW25bq35Y2X5aSp5ZKW5ZWh5a6k!5e0!3m2!1szh-TW!2shk!4v1495534465144″][/map] =============== 放假去邊 更多好介紹: 快啲like我哋Facebook 同follow我哋Instagram啦!

香港懷舊冰室~ 必試! 重拾經典老滋味 | 香港美食 | 放假去邊

冰室,可以話係陪著香港人成長~ 由70年代開始流行,多數都係飲下紅豆冰、吃下小食、雪糕為主嘅地方,係當時香港人下午茶必到之地! 被視為係「茶餐廳前身」嘅冰室,係香港已經越嚟越少… 雖然環境古舊、燈光暗淡,但勝在食物夠平又夠地道,仲有值得細味嘅人情味! ===================== 中國冰室 開業已經超過半個世紀嘅中國冰室,不但Keep著舊瓷磗、牆壁、地板,更有木製樓梯同閣樓! 冰室除咗有懷舊小食,亦有符合港人口味嘅茶餐~ 最特別就係呢杯招牌鴛鴦冰,紅豆加蓮子,夠味又有口感! 地址:廣東道1077A號地鋪 ===================== 百利冰室 必食傳統沙翁! 將一大堆拳頭咁大嘅沙翁,放晒係玻璃櫃,大概就係冰室嘅特別之處喇~ 地址:西灣河筲箕灣道 216 號地下 ===================== 廣成冰室 呢間舊冰室,相信唔少新界人都聽過! 最出名一定就係呢杯… 有成條冰柱嘅真・紅豆冰! 除咗有好嘢飲,當然唔少得食啦~ 鮮牛肉通粉、菠蘿油、超足料厚蛋治,小編大力推介啊! 地址:上水石湖墟新成路10號 ===================== 奇香冰室 冰室勁就勁在,明明食材好普通,但依然非常吸引! 奇香冰室食啲咩?梗係雙蛋啦~ 見到已經覺得好治癒~~ 地址︰何文田勝利道26B ===================== 美都餐室 呢間冰室裝修懷舊,仲有霓紅燈牌,吸引好多遊客慕名而來㗎! 嚟到梗係要影返幾張相,環境食先啦~~ 餵飽相機,就係時候醫肚喇! 個個都嗌嘅焗豬扒飯,係連鎖快餐店食唔到嘅味道… 究竟有幾特別? 地址:油麻地廟街63號地下 ===================== 祺森冰室 呢間冰室點解出名?之唔係因為佢個「全港最好味的蝦多士」囉! 睇見都脆卜卜,流晒口水啊! 地址:坪洲永安街3B地下 ===================== 永生冰室 據說呢到嘅水餃,其他地方絕對食唔到! 到底係咪真係咁厲害啊? 地址:大澳吉慶街50號 ===================== 金記冰室 本身係筲箕灣屹立45年,結業之後因為仍然好受歡迎,所以係西環重新開業! 吸引之處在於環境,同埋食物質素! 就連餐牌都咁特別,淨係影相都覺得抵~~ 大大個農夫包,真係睇見都開胃!同朋友仔share就最開心喇~ […]

【茶記術語】汪阿姐咪嘔住? 極無厘頭 你識條麵咩… | 放假去邊

茶餐廳係香港地道飲食文化,講求快、靚、正! 落單要快,伙記有咩辦法? 「一個夏蕙姨,加個肥妹!」 「再嚟汪阿姐!咪嘔住!」 到底講緊咩? 文:嘉儀 1. 靚仔、靚女 聽到伙記嗌靚仔靚女,唔好開心住! 原來「靚仔」等於「白飯」,「靚女」代表「白粥」,所以未必嗌緊你㗎~~ 2. 打爛 「打爛」就是「炒飯」!到底兩樣嘢有咩關係?小編不知道… 揚州炒飯係咪叫揚州打爛?小編也不知道… 3. 籮柚 將「菠蘿油」好快咁讀10次! 係咪已經諗到點解「菠蘿油」會變咗「籮柚」呢~~ 4. 夏蕙姨 夏蕙姨大駕光臨茶記? 如果你聽到伙記大叫「夏蕙姨」,其實係有人嗌咗件「西多士」咋~ 至於點解?聽聞同外表有少少關係…… 5. 咪嘔住 咪嘔住!牛治!咪嘔住!牛治! 「鹹牛肉三文治」呀嘛?聽落都幾似啊~~ 6. 鬼佬肉 難道鬼佬肉係小鮮肉啲friend? 原來「鬼佬肉」係解「咕嚕肉」,小編真是長知識了! 7. 上池 上咗水嘅魚,就是「死魚」! 所以如果聽到「上池」,小心條魚唔新鮮啊~~ 8. 肥妹 「肥妹」等於「熱朱古力」,係咪代表飲完會變肥? 放心啦!聽到伙記叫肥妹,唔係嗌緊你啊~~ 係嗌緊你嘅將來啊! 9. 汪阿姐 為你煮~熱咖啡~份外輕快些~~ 同你傾~同你飲~密密斟咖啡~~ 係咪有晒聲畫呢?仲唔係「熱咖啡」? 10. 敗家仔 你個敗家仔!你個熱阿華田! 到底有咩關係啊… 小編真係睇唔透……   =============== 放假去邊 更多好介紹: 快啲like我哋Facebook 同follow我哋Instagram啦!

九龍城茶餐廳 沙嗲牛肉西多士| 香港美食 | 放假去邊

好邪惡呀……. 你以為係芝士、紫薯? No! 係超級地道嘅沙嗲牛肉西多士! [instagram photo=”BK9zpsXj5JN”][/instagram] 西多士入面夾住招牌沙嗲牛肉~ 又甜又鹹,都幾正架喎! [instagram photo=”278mBQsTwb”][/instagram] 一切開…啲沙嗲牛味湧出嚟…!! (無誇張!) [instagram photo=”6O_IJ3iJJs”][/instagram] 啲沙嗲醬多到流哂出黎呀! [instagram photo=”5bQ6A3QVD-“][/instagram] 西多士炸到外脆內軟! [instagram photo=”BNQvFYRgjic”][/instagram] [instagram photo=”qQdEfyLSJ0″][/instagram] 樂園 地址 : 九龍城九龍城市政大廈3樓6號舖 星期一至五: 07:30-16:00 星期六及公眾假期: 07:30-14:30 星期日休息 =============== 放假去邊 更多好介紹: 快啲like我哋Facebook 同follow我哋Instagram啦!

九龍城 必試傳統香港美食 | 香港美食 | 放假去邊

今次「放假去邊」小隊黎到有「小泰國」之稱嘅九龍城! 幾時黎到九龍城都唔會餓親呀!究竟除咗泰國美食之外, 九龍城仲有啲咩係必食? 等我哋帶大家去發掘下!!唔好話小編唔提你, 片尾送彩蛋是常識吧?#阿My練得一身好功夫 #全靠食得多 為食小編 : 阿My (FB page: My叔 /  IG: @ my.rilla) [youtube youtubeurl=”RMR9dA6ttwI” ][/youtube] —————————– 樂園  九龍城市政大廈3樓6號舖 奶茶紅豆冰 $22 沙爹牛肉西多士 $29 檸檬紅茶菠蘿冰 $22 ——————– 蘭英印尼小食 九龍城福佬村道92-94號 豬頸肉串燒 $12 花枝丸串燒 $13 ————————– 金泰沙冰 九龍城衙前圍道21號A2舖 雞心串燒 $12 雞腎串燒 $12 ———————– 清真牛肉館 九龍城龍崗道 1 號 清真牛肉餅 $17 / 1塊   ————————– 豪華餅店 九龍城衙前圍道136號地下 酥皮蛋撻 $7 ————————— 聯發茶餐廳 九龍城侯王道2-4號地下1號舖 […]