麵包材料純天然,完全唔加防腐劑同添加劑 佢哋嘅招牌牛角包有25層酥皮!! 有原味、抹茶、芝麻、朱古力味~ 烘培師讀過法國藍帶, 用本地及法國、比利時嘅原材料製作麵包。 [instagram photo=”BMSlQgSAZsm”][/instagram] 麵團會發酵72個鐘,焗麵團嘅時候會揸兩次蛋液,色澤更平均~ 牛角酥有25層的酥皮~好脆! 抹茶牛角包,採用丸久小山園龍膽抹茶粉 [instagram photo=”BWW34CfFSvo”][/instagram] [instagram photo=”BYh84IkDcHP”][/instagram] 麵團加咗抹茶粉,包餡喺抹茶鮮忌廉,好有抹茶味! [instagram photo=”BXzzYDvh5ey”][/instagram] [instagram photo=”BYGVh2-AXL_”][/instagram] 芝麻牛角包,竹炭牛角加上黑芝麻甜味原來都好襯 [instagram photo=”BWrTKBYj3ZU”][/instagram] [instagram photo=”BXw554SBhQW”][/instagram] Big Grains 品穀 地址 : 佐敦白加士街61號地舗 =============== 放假去邊 更多好介紹: 快啲like我哋Facebook 同follow我哋Instagram啦!