5款免焗朱古力甜品食譜!新手都做到嘅超簡單朱古力甜品|香港美食|放假去邊

平時喺屋企咁悶,緊係整吓嘢食啦! 如果無咩煮嘢食經驗,又對自己無咩信心,你可以試吓整甜品 小編集合咗5款免焗朱古力甜品食譜俾大家,絕對係新手都做到嘅超簡單甜品~ 免焗朱古力Brownie ( 約20粒 ) [instagram photo=”CCsTvDeDRva”][/instagram] 材料:黑朱古力100g、朱古力粉10g、中筋麵粉60g、無鹽牛油60g、雞蛋2隻、砂糖30g、核桃30g 步驟: 1.將雞蛋加埋砂糖一齊打勻 2.用熱水坐溶無鹽牛油同黑朱古力 3.將中筋麵粉同朱古力粉過篩之後,再加入蛋漿同核桃一齊拌勻 4.加入砂糖同朱古力粉攪拌 5.加入已篩過嘅麵粉,用膠刮刀將麵粉攪拌至完全混和 6.喺電飯煲內掃上牛油,倒入麵糊 7.開啟煮飯模式煮40分鐘 8.完成後待涼切件 特濃朱古力慕絲蛋糕(6寸) [instagram photo=”BPe7uzGlIHY”][/instagram] 材料: 餅底:Oreo 餅 70克(7塊)、無鹽牛油溶液 25克 餡料:黑朱古力(70%)90克、淡忌廉200克、牛奶40克、糖15 克、魚膠粉4克、水25克 、朱古力粉 步驟: 1.壓碎Oreo並加入無鹽牛油溶液,雪凍30分鐘做餅底 2.魚膠粉混合水 3.溶解朱古力,再加入魚膠溶液攪拌混合 4.打發淡忌廉,再加上朱古力溶液攪拌混合 5.倒入模具,放入雪櫃冷藏6-8小時 6. 完成後可用熱布脫模,再在面層撒上朱古力粉或你鍾意嘅水果 Baileys生朱古力 [instagram photo=”B_jmNDPhGCu”][/instagram] 材料:煉奶 170g、可可粉 50g、Baileys冧酒1 湯匙、黑朱古力300小塊 步驟: 1.將黑朱古力隔水溶化 2.加入加熱咗嘅煉奶拌勻 3.再混合Baileys甜酒拌勻 4.將朱古力漿倒入鋪上牛油紙嘅長方形盤上 5.厚度大約為1.5cm 6.放入雪櫃冷藏1-2小時至硬身 7.脫模後切成約2×2厘米正方,再灑上無糖可可粉 朱古力忌廉千層蛋糕 [instagram photo=”ByQAGdHjgk1″][/instagram] […]

【元朗/大圍必食】Baileys棉棉冰! 激多款朱古力甜品! | 香港美食 | 放假去邊

飯後甜品必食! 去完元朗、大圍掃街,係咪好想食返啲甜品呢? 呢間甜品舖好高質,依家仲有優惠,每晚有一款甜品只係$30! 等小編話你知有咩好食啦! ================ Baileys 扭紋軟雪糕、咖啡棉棉冰 果然係招牌呀!勁好食! 除咗有朱古力+雲呢拿雪糕、咖啡棉棉冰之外,仲有好多配料:紅豆、可可脆片、河粉! 重點係:加咗Baileys朱古力酒呀!!! 即刻令到成個甜品昇華! 超級三兄弟(朱古力心太軟、朱古力軟雪糕、朱古力奶凍) 呢個真係朱古力迷必食! 啖啖都係朱古力,仲要極級好食! 奶凍超動L~~~ 重點係心太軟真係好流心!朱古力醬好濃好濃啊! ================ 跟住落嚟… 就係幾款小編推介嘅$30甜品! 彩虹橋、朱古力天堂 彩虹橋:3.6牛乳雪糕、新鮮水果、爆珠、椰奶忌廉、原味奶凍 朱古力天堂:朱古力軟雪糕、可可脆片、紅豆、椰奶忌廉、小丸子、朱古力奶凍 兩杯都勁足料啊~~~ 齋食呢杯甜品都飽! 焦糖燉蛋 配扭紋軟雪糕 呢到啲雪糕真係好足料! 杯杯都吱到勁高! 重點係佢個焦糖燉蛋! 面頭燒得好脆好香,入面勁滑勁Creamy啊~~~ 蛋白杏仁茶配湯丸 鍾意食中式糖水嘅朋友仔一定要試! 呢到全部都係用石磨磨,所以好香好濃~ 出面食到嘅杏仁茶,成日都好淡味… 但係呢間係小編真心推介! 好足料!啖啖都食到好多蛋白! 夠晒滋補,依家秋天食真係最啱! 大飯糖 甜品小食屋 元朗分店:元朗洪水橋大街德祥樓31號地舖 大圍分店:大圍美田路30號美林邨熟食亭5-8號舖 ================ 優惠詳情(甜品優惠價:$30) 星期一:彩虹橋(原價$47) 星期二:焦糖燉蛋 配扭紋軟雪糕(原價$45) 星期三:蛋白杏仁茶 配湯丸(原價$43) 星期四:朱古力天堂(原價$47) 星期五:3.6軟雪糕 配紅豆冰(原價$42) 優惠時間:每日下午4時 至 9時 優惠日期:即日起 […]