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唔想出街同人逼，但又想買到又新鮮又好食嘅食材？ 依家喺KKday都可以訂購一系列又正又好食嘅安格斯牛同海鮮，仲有專人送貨上門，等大家可以安心喺家中等收貨！ KKday推出三款食材福袋，包括︰「海陸空福袋」、「頂級牛魔皇福袋」、「皇牌牛魔皇福袋」 一齊睇吓每個福袋有啲咩啦！ 1. 海陸空福袋 – 越南鯰魚皇魚柳 200g X 2條 – 澳洲補濕豬鞍扒 8oz X 1件 – 美國穀飼大雞鎚 X 6隻 – 美國安格斯頂級西冷扒 8oz X 1件 – 澳洲M5和牛粒 170g X 1份 2. 頂級牛魔皇福袋 – 美國安格斯頂級西冷扒 8oz X 1件 – 美國安格斯頂級肉眼扒 8oz X 1件 – 澳洲M5和牛粒 8oz X 1份 3. 皇牌牛魔皇福袋 – 美國安格斯頂級西冷扒 8oz X 2件 – […]
最近大家都多咗留喺屋企，不如趁呢段時間stay home養靚皮膚！ 小編為大家搜羅咗五個又易整又養顏嘅美容食譜，一齊學吓點整啦 冰糖桃膠木瓜糖水 ( 4人份量 ) [instagram photo=”BSqCQfYFzTx”][/instagram] 功效︰補充膠原蛋白、清熱養顏 材料︰木瓜1個、南北杏12g（3錢）、杞子12g（3錢）、桃膠12g（3錢）、冰糖30g 做法︰ 1.先將桃膠用清水浸半日，浸完會有啲雜質浮出嚟，將雜質、黑點等清洗乾淨，同時將木瓜洗淨去籽去皮切塊！ 2.加入清水6碗煮沸，放入杏仁先煲15分鐘 3.再放入木瓜、桃膠、杞子等再煮5分鐘 4.加入冰糖調至自己喜歡的甜度，再煮5分鐘就完成 紅豆水 ( 2人份量 ) [instagram photo=”BL-C9wHDPVX”][/instagram] 功效︰消水腫 材料︰紅豆米杯9分滿、水米杯滿7杯 做法︰ 1.用米杯量9分滿嘅紅豆 2.喺洗紅豆嘅過程，唔好嘅紅豆會浮起，將唔好嘅挑出 3.加入水(米杯裝滿，要倒入7杯) 4.開火蓋著蓋子煮滾後即可關火 5.唔好打開蓋子，焗30分鍾 6.30分鍾後，將紅豆撈出就完成 奇異果刨冰 ( 4人份量) [instagram photo=”B8mkcDKhX0y”][/instagram] 功效︰補充維生素 C、膳食纖維等 材料︰Zespri 綠奇異果450克、水150克、煉奶適量、麻糬適量、薄荷葉少許 糖漿︰砂糖50克、水50克 裝飾食材︰Zespri 陽光金圓頭1個、Zespri 綠奇異果1個、砂糖適量、薄荷葉一塊 做法︰ 1.將砂糖、水倒入鍋中，以中火慢慢熬煮至砂糖融化成糖漿（過程中切勿攪拌） 2.糖漿稍微冷卻即可倒入果汁機中，再放入切塊嘅 Zespri 綠奇異果、水，以低速攪打成果汁 3.將打好嘅奇異果汁倒入製冰容器中，蓋上蓋子，放入冰箱中冷凍約半天 4.將 Zespri 陽光金圓頭同 Zespri 綠奇異果切成適口大小放入碗中，同砂糖、薄荷葉，攪拌均勻即可備用 […]
第三波疫情爆發，口罩成為咗大家日常嘅必需品～ 台灣製造嘅「MIT健康天使專業口罩」依家喺KKday都有得賣啦，而且一星期就到貨直送香港 可以足不出戶都買到專業又安全嘅口罩，好方便啊！ 呢款「MIT健康天使專業口罩」喺台灣製造，BFE 檢測(細菌過濾效率) 大於 99% 以上，可過濾3微米微粒， 符合台灣 CNS14774 醫用口罩測試標準！ 口罩有效防止飛沫、體液、水氣滲入，過濾細微粉塵、花粉， 仲通過有效防止病人與醫護人員之間感染、無毒染料測試同符合醫用口罩標準，係信心保證！ 口罩生產商係台灣政府徵用之合作口罩公司，並自設廠房，品質有保證 同時亦係台灣鴻海奈米科技旗下口罩專列品牌，100% 台灣製造熔噴布及口罩 佢哋仲新增混色組合，每組有櫻花粉紅、高雅紫、天空藍各1盒，合共3盒，好靚啊！ 除咗成人口罩之外，亦有3D立體幼童口罩(2~6歲)， 同時亦通過細菌過濾效率檢測BFE>99%、符合CNS14774國家測試標準 產品規格︰ 產品名稱：健康天使醫用口罩 口罩尺寸：17.5*9CM 包裝方式：50片/盒，顏色隨機 保存期限：五年，請放置陰涼乾燥處 產品組成：外層：潑水性不織布，防止水氣霧氣滲入；中層：高濾效靜電不織布，有效阻隔灰塵及飛沫；內層：親水性超細複合纖維，可吸收呼吸時所產生的水氣，乾爽不粘膩 訂購網址︰健康天使醫用口罩 立即訂購
依家成日要留喺屋企，無得出街食好西打卡呃Like 不如自己都試吓喺屋企整「打卡甜品」 今集小編會分享甜品達人Iris嘅食譜，大家一齊跟佢學整又靚又吸睛嘅毛巾千層卷！ 本文影片＋食譜由「鄭大小姐工房 Cheng’s Factory」授權轉發 材料︰(8吋平底穫約可做10片) 低筋粉80G、雞蛋2隻、黃糖15G、牛奶240G、橄欖油15G(或其他啖味液體油）、抹茶粉10G、全脂淡忌廉150G、砂糖20G 做法︰ 1. 雞蛋、黃砂糖拌勻至糖溶化 2. 倒入低筋粉中拌勻 3. 加入鮮奶及橄欖油拌勻，過篩 4. 加入抹茶粉拌勻，過篩 5. 用慢火預熱平底易潔鑊，取適量粉漿倒入易潔鑊，快手搖勻，小火烘熟麵糊 6. 放涼餅皮期間，忌廉及砂糖混合打起備用 7. 在桌面舖上保鮮膜，打橫排列5塊可麗餅皮。(每塊在1/3位置重疊) 8. 抹上忌廉，麵皮邊往內摺入約1cm，然後捲起來 9. 保鮮膜包起蛋糕卷，放進雪櫃冷藏一小時以上 10. 冷藏完成後，篩上抹茶粉即成 影片來源︰鄭大小姐工房 Cheng’s Factory
馬哥孛羅香港酒店 Marco Polo Hongkong Hotel 推出 Staycation 美食之旅星級酒店住宿優惠！ 免費升級豪華海景客房，連雙人自助早餐、龍蝦主題晚餐，送美酒，都只係HK$1199（含10%服務費)！ 如果加HK$440仲可以升級入住高級套房，平均HK$820/人咋～ 另外亦可選擇「零」房價套餐！免費升級至豪華客房，連餐飲消費額HK$1200，套票總價只係HK$1299 （含10%服務費)！更保證30小時住宿，以及免費享迎賓水果、免費加床！ 入住更可享雙人免費 PAUL & JOE 修眉及眼部彩妝服務，以及柔肌素光定妝粉餅旅行試用裝一份！ 咁抵！快啲預訂啦！ 馬哥孛羅香港酒店 Marco Polo Hotels 銷售日期：9月16日00:00至9月18日23:59 入住日期：9月17日至12月23日 地址：九龍尖沙咀海港城廣東道3號 訂座網址︰馬哥孛羅香港酒店【限時2折】 立即訂購
最近大家都多咗留喺屋企，對於鍾意煮嘢食嘅人嚟講，可以話喺訓練廚藝嘅好時機 但如果你同小編一樣又懶又對煮食無乜天份嘅話～每日嘅三餐都會係加熱就食得嘅即食食品或者公仔麵 唔好以為即食食品就一定難食，今日小編就會同大家介紹兩款又好食又易整嘅拌麵，真心推薦！ KiKi拌麵一直都係台灣人氣手信，除咗KiKi蔥油拌麵、椒麻拌麵同川味牛肉麵之外， 喺上月「KiKi沙茶拌麵」更登陸香港，為大家帶嚟多一個選擇！ 呢款「KiKi沙茶拌麵」喺台灣人氣爆登！沙茶醬由沙嗲演變而成，係東南亞區內極受歡迎嘅醬汁之一 今次KiKi用上嘅沙茶醬具備台式風味，帶有鹹香微辣，食落口感豐富！ 加上KiKi麵條特別選用手工日曬麵，天然又好食！ 麵質口感 Q 彈、久煮不爛、而且唔添加防腐劑，保證您食得安心！ 而呢款KiKi椒麻拌麵都味道香濃，食落有麻香但又唔會太辣，好有台灣嘅感覺～ 依家喺kkday買「KiKi食品雜貨拌麵」更可以直送到你屋企！ 又好食又易整嘅拌麵，仲唔快啲落單 訂購網址︰KiKi食品雜貨拌麵
成日睇韓劇時都見劇入面嘅韓國菜好吸引，好想自己試吓整！ 今之小編就集合咗五款簡單韓國美食嘅食譜，等你喺屋企都可以邊睇韓劇邊食韓國菜 泡菜芝士炒飯 食材︰泡菜3湯匙、煙肉2片、芝士適量、蔥花2湯匙、蛋1隻、泡菜汁3湯匙、韓式辣醬（口味輕淡1/2湯匙）1湯匙、黑糖（砂糖）1湯匙、韓國麻油適量 做法︰ 1.準備食材 2.將醬汁：泡菜汁3湯匙、糖1湯匙、韓國辣醬1湯匙混合均勻備用 3.泡菜用剪刀剪碎 4.煙肉剪成小條狀 5.熱鍋下將煙肉煎至微焦 6.將泡菜炒2分鐘至入味 7.加熱飯去炒勻 8.再加醬汁炒勻 9.喺鍋邊淋上1湯匙韓芝麻油炒 10.將1/2蔥花炒即可盛至飯碗塑型 11.煎荷包蛋盛起備用 12.將飯碗倒扣鍋中，再放上芝士待溶化 13.擺盤上桌、食嘅時候趁鍋熱拌勻將蛋拌熟 韓式紫菜包飯 食材︰紫菜2-3張、午餐肉1罐、雞蛋幾隻、韓式醃蘿蔔1包、蟹柳適量、白飯適量、麻油適量、鹽適量 做法︰ 1.將午餐肉切好就可以煎香 2.將蟹柳煎香 3.將雞蛋煎成蛋卷 4.將白飯煮好放到大碗中加入麻油 5.將蛋卷降溫後可以切條 6.預備壽司卷用席，紫菜＞白飯＞餡料 7.將飯捲起來 8.捲好後，切成平均厚度 自製韓式泡菜 ( 4人份量 ) 食材︰大白菜1.5kg、紅蘿蔔1條、白蘿蔔半條、青蔥3棵、韓式辣椒碎50g、魚露20毫升ml、糖15g、洋蔥1個、雪梨半個、水60ml、白飯3大匙、蒜頭6瓣 做法︰ 1.將大白菜洗淨，切成小塊，再加入鹽，靜置一個小時 2.將菜沖洗兩次，再徹底瀝乾水份 3.將所有醬料材料放入攪拌機內，拌勻成糊狀 4.將蘿蔔切幼絲，青蔥切碎，放入大碗內 5.將所有材料和醬料徹底拌勻 6.將泡菜放入已洗淨的玻璃玻璃瓶內，待在室溫陰涼處兩天 7.放入冰箱內醃三至五天便可享用 韓式無骨炸雞 食材︰雞胸肉2盒（約600g)、米酒2大匙、白胡椒粉1小匙、鹽1小匙、蒜泥1小匙、裝飾白芝麻1大匙 醬汁︰韓式辣醬2大匙、味醂4大匙、蜂蜜2大匙、蒜泥1大匙 粉漿︰酥炸粉1.5杯（糧米杯）、水1杯 做法︰ 1.切好雞肉，加入2大匙米酒、1小匙白胡椒粉、1小匙蒜泥、1小匙鹽抓勻備用 2.1杯水加1杯半的酥炸粉調勻備用 3.喺粉漿中放入醃製好嘅雞肉 4.起油鍋，等待油溫到達180度，就可以開始炸 5.2大匙韓式辣醬+4大匙味霖+2大匙蜂蜜+1大匙蒜泥拌勻備用 6.將炸好嘅雞塊同醬拌勻，之後撒上白芝麻，再拌勻 7.擺盤完成 韓式海鮮泡菜煎餅 […]
咁耐無得去旅行，係咪好掛住外國嘅水果呢！？ 鍾意食車厘子嘅你一定有聽過澳洲澳塔斯曼尼亞嘅車厘子 每年12至2月都係澳塔斯曼尼亞車厘子嘅當造期，佢哋生產嘅亞車厘子出哂名大粒，而且又甜又多汁 好多遊客去澳洲時都會買呢啲車厘子啦做手信/自己食！ HTMall知道大家今年無得飛去澳洲試，為大家搜羅咗澳洲直飛到港嘅車厘子 今次嘅車厘子由荷伯特直飛到嚟HTMall，唔洗經悉尼/墨爾本轉機，比平時嘅運輸時間快咗2日！ 粒粒都係塔斯曼尼亞農場直送嘅車厘子，鮮甜又好食 嚟緊新年買去送禮都唔錯！ 車厘子由Birchs Bay農場種植， 正正因為農場規模不大，年產量只有80噸左右，而且職員會去農場親自監工 可以保證到車厘子嘅品質！ 成盒車厘子由種植、收割到包裝都係由塔斯曼尼亞當地人做好再寄出 酒紅色嘅車厘子肉質細膩香甜，皮脆肉厚，粒粒都勁Juicy 而且車厘子有補血功用，健康又好食！ 依家買仲有早鳥9折優惠添，快啲落單啦 品種：Simone / Sweet Georgia 包裝：2kg/箱 價錢︰28-30mm <$450>、30-32mm <$540>、32-34mm <$630> 派貨日期：將於到港後，盡量安排72小時內送完 （預計2021年1月13至20到港） 訂貨限期: 2020年12月30日(23:59) 訂購網址 立即訂購
咁耐無去旅行，相信大家一定好掛住台灣夜市嘅美食！ 今次小編就搵咗五款台式人氣夜市小食嘅食譜，等你喺屋企自製五款台式小食 喺屋企都食到台灣嘅味道～ QQ地瓜球 食材︰地瓜300g、糯米粉120g、地瓜粉30g、糖60g 做法︰ 1.地瓜洗淨、削皮、切片，放入電鍋蒸熟 2.將蒸好嘅地瓜壓碎 3.加入糖、糯米粉、地瓜粉，趁熱拌勻 (每顆地瓜嘅甜度、水份都唔同，依情況增添糖、地瓜粉或水作調整) 4.揉至均勻成團為止 5.搓呈長條，切割成1.5公分小段 6.搓成圓形，用低油溫下鍋炸 7.等到第一顆地瓜球浮起來，用筷子將其他輕輕攪拌一下 8.等地瓜球稍微膨脹，改中油溫，擠壓出空氣，重覆5-6遍 9.呈現金黃色後就可以起鍋 蚵仔煎 食材︰蚵仔煎粉50g、蚵仔適量、雞蛋2隻、小白菜適量、水125cc、海山醬適量、番茄醬適量 做法︰ 1.先將蚵仔煎粉與水攪拌均勻 2.熱鍋後先將蚵仔稍微煎一下後倒入粉漿 3.麵皮有點凝固變色後打入雞蛋並將蛋黃散開來、鋪上小白菜後對折或翻面續煎2分鐘即可 4.簡單用海山醬與番茄醬依個人喜好調整甜度與辣味 氣炸胡椒餅/豬肉餡餅 ( 4人量 ) 食材︰豬絞肉半斤、洋蔥一顆、蔥抓餅或蔥油餅5塊 調味料︰醬油1大匙、糖，胡椒粉，五香粉少許、香油1小匙、米酒1大匙 做法︰ 1.準備食材 2.食材及【調味料】全部拌勻 3.包入餡料 4.餡料也可以多樣化隨自己口味 5.可以包成胡椒餅嘅圓形或半圓形 6.氣炸鍋開180度叮15分鍾，如果想更酥可以用200度叮5分鍾 台式鹽酥雞 ( 3人份 ) 食材︰雞胸肉 1塊、蒜適量、蔥花適量、橄欖油適量 雞肉醃料：醬油2大匙、醬油膏 1大匙、米酒2大匙、五香粉 1 小匙、白胡椒粉 1小匙、冰糖適量、橄欖油2大匙 炸粉：地瓜粉 100 克 做法︰ 1.將雞胸肉清洗乾淨後， 切成方塊，放入盆中，將醃料加入後， 充分攪拌均勻， 再放入冰箱冰醃製半天 2.取出醃製好的雞胸，裹上地瓜粉， 靜置等反潮後再噴上油 3.取出氣炸鍋炸籃鋪上烘培紙 4.將裹粉嘅雞肉放入鍋中平鋪， 氣炸鍋溫度調至180度先炸5分鐘，在抽出氣籃將雞肉翻面噴油，續炸8分鐘後，即可抽出 […]
