夏天咁熱，緊係要食返啲透心涼嘅甜品
掛住台灣美食嘅你不防喺屋企整下芋圓＋地瓜圓～
一齊睇吓點整啦！
本文影片＋食譜由「CAKO 食譜」授權轉發
地瓜圓材料︰地瓜 2個、 糖 40g、日本太白粉 50g 、木薯粉 120g
芋圓材料：芋頭 1個、 糖 60g、日本太白粉 50g、木薯粉 70g
做法︰
1.將地瓜同芋頭削皮切塊後，放入電鍋蒸10分鐘，出爐後將佢哋攪碎
小提醒：熱嘅時候會更易壓碎！
2. 放入糖、日本太白粉同木薯粉攪拌捏成團，並切自己想要嘅大小備用
小提醒：隨麵團硬度斟酌加入木薯粉
3.準備滾水下鍋大火煮至浮上水面就可以撈起浸凍水
4.完成後可以按自己口味加糖水
影片來源︰CAKO 食譜