油麻地呢間小店主打爆餡三文治,每款都好足料!仲有多款口味~特別推介香蔥芝士咸牛肉滑蛋同芋泥肉鬆~ 除咗三文治,仲有蛋餅都值得一試!三文治平均都係三十幾蚊,幾抵食! 香蔥芝士鹹牛肉滑蛋三文治:蛋好滑,配上鹹牛肉同芝士,口感豐富。 芋泥肉鬆都係人氣之選,滿滿嘅芋泥,仲有芋泥粒,配上肉鬆,鹹甜搭配唔會覺得膩~ 另外都有創新口味,香濃沙嗲牛肉滑蛋三文治~呢款就比較適合重口味人士,比較濃味~ 招牌勁芫茜餐肉滑蛋都係大大份,芫茜控唔可以錯過啦! 大吃大喝 地址:油麻地窩打老道9-11號榮德大厦西翼地下A2-A3號舖 圖片來源:@poorjjfoodie、@wodafoodieb、@foodlover_food
薯仔蛋餅(Tortilla de patatas)係西班牙嘅地道小食,唔需要用焗爐就整到~簡單又好食! 今次就等日本料理頻道「WATCHY Food」教大家炮製西班牙薯仔蛋餅喇! 西班牙薯仔蛋餅 材料:薯仔2個、雞蛋4隻、吞拿魚罐頭(無油)1罐、雞粉1/3茶匙、洋芫荽1條、橄欖油2茶匙、鹽1/3茶匙、黑胡椒適量、蕃茄醬60克、咖哩粉1/2茶匙 1. 首先將薯仔切成5mm半月形狀,然後清洗乾淨 2. 打蛋,加入吞拿魚(用埋罐頭入面嘅水)、雞粉、洋芫荽攪勻 3. 將橄欖油倒入平底鑊,加入薯仔煎至半透明狀,再加入鹽及黑胡椒調味,薯仔煎至熟透 4. 倒入蛋液,冚蓋再用細火煮10-15分鐘 5. 蛋液凝固之後,將平底鑊反轉 6. 加入蕃茄醬同咖哩粉再煮1-2分鐘就完成 影片來源:WATCHY Food
最近台灣”快‧慢拍小姐”食店嘅創意蛋餅喺IG非常紅~ 佢哋將蛋餅整到唔同味道,唔同顏色,唔同配料~ 賣相已經好吸眼球,再加上特別嘅款式配搭真係好想去試吓! [instagram photo=”B2VRIYSHbg3″][/instagram] 顏色好鮮艷啊! [instagram photo=”BvXXgyInLML”][/instagram] 呢款係最受歡迎嘅抹茶髒髒蛋餅~ [instagram photo=”B3qZtWKh2LO”][/instagram] 呢款紫薯蛋餅入面有栗米~ [instagram photo=”B1FjlBelFZM”][/instagram] 仲有紫薯口味! [instagram photo=”BzqIrgWlHik”][/instagram] 連火龍果都做到蛋餅皮!! [instagram photo=”B045IpTHaUC”][/instagram] 我都好想試吓啊~ 快‧慢拍小姐 地點:高雄市苓雅區興中ㄧ路40號 電話:0909-616 479 時間:0700-1300
有好多好多早餐在這裡 在我們最熟悉的早餐店裡~ 西營盤呢間台灣小食店雖然唔係早餐店, 但係有台灣早餐必食名物—芝士蛋餅! 呢間店嘅蛋餅種類有好多,除咗有芝士蛋餅之外,仲有粟米蛋餅、粟米芝士蛋餅、肉鬆蛋餅同埋肉鬆芝士蛋餅~ [instagram photo=”BgoNlXfnGf5″][/instagram] 身為芝士控梗係要加芝士啦!! [instagram photo=”BfBNJZel6rB”][/instagram] 蛋餅煙韌嘅口感配酸酸甜甜嘅醬料,加埋拉絲芝士真係冇得輸! [instagram photo=”Bh_vVtxBbij”][/instagram] 蛋餅最緊要趁熱食,餅皮煎得香口,入面係滿滿既肉鬆,味道超香~ [instagram photo=”Bhb2A-tnPb3″][/instagram] 加埋辣椒醬食就夠哂地道啦!好似去咗台灣當地食咁啊~ [instagram photo=”Bf_P_OCnxDu”][/instagram] 阿元來了 地址:西營盤第三街73號地舖 (港鐵西營盤站B2出口) 電話:3579 2460 地址:觀塘鴻圖道28號地下後座 (港鐵牛頭角站B6出口) 電話:37059848 =============== 放假去邊 更多好介紹: 快啲like我哋Facebook 同follow我哋Instagram啦!
台灣小食總喺有一份吸引力~ 未有時間去當地行夜市都可以喺香港食到台灣地道蛋餅㗎! [instagram photo=”BTe4H9mFfmw”][/instagram] 上枱嗰陣仲係熱辣辣~ 蛋餅煎得好香,仲係金黃色添! 食落一啲都唔覺得油膩~ 仲幾煙靭! [instagram photo=”BTuBJz4DOpe”][/instagram] 真係好掛住台灣嘅美食~~~ 除咗原味之外,仲有粟米/火腿/芝士/木花魚/吞拿魚等口味嘅蛋餅俾大家選擇~ 味道一樣咁夾! 想食幾好就豐儉由人啦~ [instagram photo=”BUTSjvPFiqY”][/instagram] 真心推介第一次嚟食嘅朋友~ 蛋餅絕對喺呢度必試㗎!! [instagram photo=”BTHRs9vlcGW”][/instagram] [instagram photo=”BSkjJubl2q8″][/instagram] 請坐 Qingzuo 地址:西環西營盤英華台1-6號華輝閣地下2-3號舖 =============== 放假去邊 更多好介紹: 快啲like我哋Facebook 同follow我哋Instagram啦!
去到台灣梗係食! 講到台灣古早味道,到底邊啲先好食? 跟住當地人去人氣老店,排隊朝聖啦~~ 文:嘉儀 =================== 古早味豆漿店 去台灣,早餐食蛋餅是常識吧? 全部蛋餅純手工製,又香又脆,就連醬料都係獨門秘方~~ 食完蛋餅,仲有足料飯糰食,難怪每朝都大排長龍! 地址:台北市文山區萬壽路14號 =================== 和記豆漿店 台北人大推早餐店!每日6點就已經出現人龍! 燒餅即製再用炭爐烤,外表脆卜卜,內裡軟淋淋~~ 甜酥餅、鹹酥餅、厚燒餅夾蛋,必食! 地址:台北市和平東路三段463巷2之1 =================== 豐盛號 聽講一個朝早就賣到400幾份炭烤吐司,到底有幾勁? 鮮奶吐司微脆,夾上里肌肉、蛋、生菜等等餡料,再加香濃花生醬,果然係招牌! 配返杯紅茶或者牛奶,這就是台灣人的古早味道~ 地址:台北市士林區中正路223巷4號1樓 =================== 王記豆腐捲 小店雖然唔起眼,不過食得到台灣古早味! 通化夜市附近嘅傳統點心~ 皮薄餡料多,豆腐滑溜又唔會散晒,做早餐或者下午茶最啱! 地址:台北市通化街38巷15號 =================== 源味本鋪古早味現烤蛋糕 呢間舖頭嘅蛋糕,你冇食過都一定聽過! 鬆軟蛋糕一出爐即切,彈下彈下~ 見到都流口水! 唔單止分店越嚟越多,款式仲越出越多! 有原味、芝士、爆漿朱古力,連肉鬆都有! 地址: 台北市士林區大南路53號 =================== 金峰魯肉飯 去台灣冇食魯肉飯?唔好同人講你嚟過呀! 人氣老店日日大排長龍,勝在魯肉又香又肥,但出奇地唔油膩~ 食完再去夜市掃街! 地址:台北市羅斯福路1段10號 =================== 老牌牛肉拉麵大王 傳說中無論環境幾差、幾污糟,都一定要嚟朝聖嘅牛肉麵! 以真材實料、價錢實惠見稱~ 牛肉份量足而且湯底濃郁! 地址:台北市中正區重慶南路一段46巷7號 =================== 金春發牛肉店 百年老字號!傳統牛肉麵好食,創新口味仲好食? 老店一推出創新口味「咖喱牛肉炒麵」,即刻成為招牌菜! 望落普通,其實一啲都唔簡單!牛肉配咖喱,香味濃上加濃嘅組合人人讚好~ 地址: […]